Succés El Mentider

Ein tiefgängiger Wein mit Intensität und Eleganz

2017

Succés El Mentider 2017

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
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Succés El Mentider 2017 ist ein tiefgängiger Wein mit Intensität und Eleganz. In der Nase hervorragende Aromen von reifen roten Früchten mit leichten würzigen Noten. Am Gaumen ist er voluminös und sehr rund. Dieser Wein ist das vollkommene Gegenteil zu dem, was man von einem Wein der Rebsorte Trepat in diesem Gebiet erwartet.

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Conca de Barberà
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Trepat
  • -10,03%
Succés El Mentider
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.
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Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Succés El Mentider 2017

Eigenschaften Succés El Mentider

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Succés El Mentider ist ein Rotwein, hergestellt durch Succés Vinícola in Barberà de la Conca (Tarragona), D.O. Conca de Barberà.

 

Succés Vinícola wurde von 2 jungen Leuten gegründet, Mariona Vendrell und Albert Canela, als sie im Jahr 2011 die Möglichkeit hatten, ihr Projekt bei „Viver de Celleristes“ (Gründerzentrum der Kellermeister) zu starten. Viver de Celleristes ermöglicht es jungen Menschen, ihr Weinbauprojekt zu entwickeln, indem sie ihnen einen Raum und die erforderlichen Maschinen für die Herstellung ihrer Weine, für einen Zeitraum von maximal 10 Jahren, zur Verfügung stellen.

Die Weine von Succés Vinícola möchten die autochthonen Rebsorten und das Terroir der D.O. Conca de Barberà repräsentieren, indem sie zu über 90 % die lokalen Rebsorten Parellada und Trepat verwenden. Um den Charakter ihrer Weine zu verstärken, bewirtschaften sie den Weinberg organisch und praktizieren einen traditionellen Weinbau, wobei sie das Ökosystem vollständig respektieren.

 

Succés El Mentider ist ein Wein der Rebsorte Trepat von drei Weinbergen mit verschiedenen Merkmalen, die zwischen 80 und 100 Jahre alt sind.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg selbst. Im Weingut gärt der Wein mit wilden Hefen in Edelstahltanks mit einer Mazerationszeit von etwa 45 Tagen. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan in Fässern von 300 und 500 Litern. Der Wein reift 9 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern.

 

 

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Feststellung aus der Weinprobe Succés El Mentider

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Trepat
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Conca de Barberà
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Trepat
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Conca de Barberà
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Rebsorte: Trepat
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Conca de Barberà
Tipo de Uva: 100% Trepat
Enthält Sulfite
Wie es auch in anderen katalanischen D.O. üblich ist, so entwickelt sich auch gerade in der Conca de Barberà das Phänomen einer territorialen Identität, die seit einigen Jahren die Persönlichkeit der Weine und der Region neu zeichnet: die rote Sorte Trepat. Eine Varietät, die bestens dafür geeignet ist, gute Rosé-Schaumweine, charaktervolle Roséweine, frische Rotweine und sogar elegante Blanc de Noirs zu erzielen. In nur wenigen Jahren zeigte sich bereits sein Potenzial, seine Vielseitigkeit sowie die vielen Möglichkeiten für F & E. Bis jetzt stellen nur wenige Weingüter sortenreine Weine her, aber am wichtigsten ist, dass sich alle der Verpflichtung bewusst geworden sind, diese Einzigartigkeit, die ihr Territorium definiert, und den neuen Weinstil, den das 21. Jahrhundert vorgibt, zu fördern.
Bilder und Situation D.O. Conca de Barberà