La Comarcal Carmen

Mediterran einzigartig

2019

La Comarcal Carmen 2019

Rotwein Reifung in Zementbottichen Respektvolle Landwirtschaft.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: La Comarcal
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Bobal
  • Neu
La Comarcal Carmen
Rotwein Reifung in Zementbottichen Respektvolle Landwirtschaft.
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Kundenbewertung: Großartig

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Stil La Comarcal Carmen 2019

Eigenschaften La Comarcal Carmen

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La Comarcal Carmen ist ein Rotwein, hergestellt aus Bobal in der D.O. Valencia vom Weingut La Comarcal.

La Comarcal ist das Projekt zweier erfahrener Winzer: Javi Revert (von Celler del Roure und Javi Revert Viticultor) und Víctor Marqués (von Casa Lo Alto und Murviedro), die versuchen, einzigartige Orte und Momente mit mediterranen Sorten wie Bobal, Garnacha und Syrah in Flaschen zu füllen.

La Comarcal Carmen wird aus der einheimischen Sorte Bobal hergestellt. Alte Weinberge, deren Parzellen zwischen 1915 und 1940 auf 800 m Höhe auf kalkhaltigem Tonboden gepflanzt wurden. Es werden biodynamische Richtlinien angewendet.

Im Weinkeller kommen 20 % als gesamte Rispen zusammen mit dem Rest der entrappten Trauben, ohne dass sie zermahlen wurden, zur Maischung. Es beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen. Nach dem Pressen wird La Comarcal Carmen in Betontanks umgefüllt, wo er für 12 Monate verbleibt.

La Comarcal Carmen ist der ultimative Ausdruck einer zutiefst mediterranen Sorte.
La Comarcal
224897
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8410388010065

Benotungen La Comarcal Carmen

Feststellung aus der Weinprobe La Comarcal Carmen

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Rebsorte: Bobal
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: La Comarcal
Tipo de Uva: 100% Bobal
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Rebsorte: Bobal
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: La Comarcal
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Spanien Valencia
Rebsorte: Bobal
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Valencia
Bodega: La Comarcal
Enthält Sulfite
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