Graci Arcuria Etna Rosso

Langlebige Erlesenheit und Eleganz

2018
2017

Graci Arcuria Etna Rosso 2018

93
Suckling
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Foudres.
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Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna Rosso
Bodega: Graci
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Nerello Mascalese
Graci Arcuria Etna Rosso
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Foudres.
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Eigenschaften Graci Arcuria Etna Rosso

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Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein Barrique, der vom sizilianischen Weingut Graci in der DOC Etna Rosso aus der Sorte Nerello Mascalese hergestellt wird.
 
Graci liegt am Nordhang des Ätna, in Passopisciaro (Sizilien). Dabei handelt es sich um ein Anwesen in einem Gebiet mit einer jahrtausendealten Weinbautradition. Dessen Önologe möchte Weine aus einheimischen Sorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Catarratto herstellen, die ihre wahre Natur zum Ausdruck bringen.
 
Graci Arcuria Etna Rosso stammt aus einem sehr alten Weinberg auf einer Höhe zwischen 600 und 700 Metern. Dabei handelt es sich um alte Reben, die in sandigen Böden vulkanischen Ursprungs mit hohem Eisengehalt gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, bei der der Ertrag auf 40 hl / ha begrenzt wird. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreichen, werden sie von Hand gelesen und direkt im Weinberg klassifiziert.
 
Im Weinkeller gären die Trauben des Graci Arcuria Etna Rosso 30 Tage lang in Kontakt mit den Schalen in konischen Bottichen mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. Der Wein reift dann 24 Monate in Fudern, wobei die spontane malolaktische Gärung beginnt. Schließlich wird der Wein 6 Monate in der Flasche veredelt, bevor er auf den Markt kommt.
 
Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein, bei dem sich die einheimische Sorte Nerello Mascallese von ihrer erlesensten und elegantesten Seite zeigt. Ein Rotwein mit einer langen Lebensdauer von 5 bis 10 Jahren.
 
Graci
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Benotungen Graci Arcuria Etna Rosso

Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna Rosso
Bodega: Graci
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%
Herstellungsgebiet: Italien Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Etna Rosso
Bodega: Graci
Tipo de Uva: 100% Nerello Mascalese
Enthält Sulfite