Cascina Morassino Barbera d'Alba

Ein feiner Barbera mit Potenzial

2018

Cascina Morassino Barbera d'Alba 2018

93
Decántalo
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres.
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Cascina Morassino Barbera d'Alba 2018 ist ein süffiger Rotwein mit duftenden Aromen von roten Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er breit, samtig und elegant. Ein Wein mit kraftvollen und gut integrierten Tanninen, ausgeprägter Säure und einem langen und anhaltenden Abgang. 
 
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres.
Alkoholgehalt: 13.50%
Ursprungsbezeichnungen: DOC Barbera d'Alba
Herstellungsgebiet: Italien Piedmont
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Barbera
Cascina Morassino Barbera d'Alba
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres.
Gratisversand nach Spanien und 50% Rabatt auf die Balearen ab 150€ Bestellwert.

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Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Cascina Morassino Barbera d'Alba

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Cascina Morassino Barbera d'Alba ist ein in Holz gereifter Rotwein von Cascina Morassino, hergestellt aus der Sorte Barbera in der DOC Barbera d'Alba, im Piemont (Italien). 
 
Cascina Morassino ist ein kleines Familienweingut im Herzen von Barbaresco, in einer kleinen Ortschaft der Provinz Cuneo. Es wurde 1984 von Bianco Mauro gegründet und hat eine Fläche von 3,5 Hektar Weinbergen in Barbaresco und auch einen Hektar in der Langhe, in der Gemeinde Neive. Dabei handelt es sich um kleine Parzellen, die Generation für Generation in einwandfreiem Zustand gehalten wurden, um hochwertige Trauben anzubauen und ihre berühmten piemontesischen Weine herzustellen.
 
Cascina Morassino Barbera d'Alba stammt aus einem 0,3 Hektar großen Weinberg im Gebiet Alba, in der Gemeinde Neive. In kalkhaltigen Mergelböden gepflanzt, liegen sie auf einer Höhe von 270 Metern über dem Meeresspiegel. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. 
 
Im Weinkeller angekommen werden die Trauben des Capsaicin Morassino Barbera d'Alba schonend gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein reift dann 12 Monate lang in Fudern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Schließlich ruht er drei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. 
 
Cascina Morassino Barbera d'Alba ist ein vorzüglicher Rotwein, der die Feinheit und das Potenzial der Sorte Barbera heraufbeschwört, das Resultat der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Piemont.
 
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Feststellung aus der Weinprobe Cascina Morassino Barbera d'Alba

Alkoholgehalt: 13.50%
Herstellungsgebiet: Italien Piedmont
Rebsorte: Barbera
Ursprungsbezeichnungen: DOC Barbera d'Alba
Tipo de Uva: 100% Barbera
Enthält Sulfite