Berdié Reserva Brut Amor

Ohne Jahrgang

Berdié Reserva Brut Amor

89
Parker
Cava Extra Brut. 20 Monate in der Flasche.
11,25 €
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Im Mund zeigt sich dieser Cava frisch, voll, elegant und originell, mit viel angenehmer und ausgeglichener Säure, Noten von Konditorei-Creme und einem Unterton mit roten Früchten und Mäusespeck.

Elegante, bleiche und milde rosé Farbe, feine und konstante Kohlensäure. 

In der Nase herrschen Primäraromen von weisser Frucht, roter Frucht und markanter Zitrusfrucht. Die lakitschen Noten und die Spuren der Hefe bringen Cremigkeit mit sich. Im Abgang erscheinen florale und würzige Noten. 
Cava Extra Brut. 20 Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 11.50%
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Bodega: Berdié
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 25% Garnacha Tinta, 25% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel·lo
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Berdié Reserva Brut Amor
Cava Extra Brut. 20 Monate in der Flasche.
Gratisversand nach Spanien und 50% Rabatt auf die Balearen ab 150€ Bestellwert.

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Eigenschaften Berdié Reserva Brut Amor

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Der Cava Berdié Amor Brut Reserva wird mit den traditionellen Rebsorten Macabeu, Xarel·lo und Parellada, sowie einem Beitrag der mediterranen Rebsorte Garnacha Tinta hergestellt.
Jede Rebsorte wird seperat bei niedriger Temperatur vinifiziert um die gesamte aromatische Palette zu erhalten. Danach wird der Wein verschnitten indem von jeder Rebsorte die ganau passende Menge verwendet wird damit die persönliche Linie dieses Cavas erhalten bleibt. Bei der zweiten Fermentation in der Flasche wird eine gute Integration der Kohlensäure mithilfe von traditioneller Methode und einer unterirdischen Reifung von 15 Monaten verfolgt.
Berdié
100865
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
8429557000011

Benotungen Berdié Reserva Brut Amor

Feststellung aus der Weinprobe Berdié Reserva Brut Amor

Alkoholgehalt: 11.50%
Herstellungsgebiet: Spanien Katalonien
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Bodega: Berdié
Tipo de Uva: 25% Garnacha Tinta, 25% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel·lo
Enthält Sulfite
Robert Jovani, hält seit Jahren hochwertige Champagner hergestellt. Ende 2006, macht Weg für ihre Kinder in den kleinen Winzer berdie sich ausschließlich auf Priorat zu widmen. Die Kombination von traditionellen und modernen Weinbau Önologie, die Brüder Keller Jovani erstellen Sie ein neues Gefühl, das einen Überblick über die neuesten kulinarischen Juwel von ihrem Land.
Der Cava Sekt entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.
Bilder und Situation D.O. Cava