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De Muller Chardonnay

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Un vino blanco muy Mediterráneo

De Muller Chardonnay
Vino blanco Fermentado en barrica. 3 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Chardonnay
Denominación: D.O. Tarragona
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: De Muller
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Fermentado en barrica. 3 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Chardonnay
D.O. Tarragona (Cataluña)
Bodega: De Muller
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de De Muller Chardonnay

De Muller Chardonnay es un vino blanco de la variedad Chardonnay elaborado por De Muller en la D.O. Tarragona.

De Muller es una bodega de origen alsaciano que nace en 1851, cuando la familia se trasladó a la provincia de Tarragona con objetivo de elaborar vinos de calidad. En la actualidad pertenece a las Familia Martorell y dispone de dos bodegas, una en la D.O. Tarragona y otra en la D.O.Ca. Priorat.

La uva de De Muller Chardonnay es cultivada en espaldera y podada por doble cordón royat. Cuando la uva está en su momento óptimo de maduración, a principio de septiembre, se vendimia.

De Muller Chardonnay se fermenta en barricas de roble francés, americano, húngaro, ruso, rumanés, eslavo y alemán durante 24 días a una temperatura controlada de entre 14 y 16ºC. Luego pasa por un corto envejecimiento sobre lías con battonage.

De Muller Chardonnay es un vino blanco cremoso con fuerte personalidad Mediterránea.
Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Trufas, Setas, Berenjenas rellenas, Arroces de carne, Salmón ahumado

Nota de cata De Muller Chardonnay

De Muller Chardonnay es un vino blanco untuoso con aromas a frutas tropicales y notas de madera. En boca ofrece sensaciones dulces con una ligera acidez y notas a plátano y especiados.

Calificaciones de las añadas de D.O. Tarragona

2014 Muy buena
2013 Muy buena
2012 Muy buena
2011 Muy buena
2010 Muy buena
2009 Muy buena
2008 Muy buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Regular
1988 Regular
1987 Muy Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Muy Buena
1982 Buena
1981 Muy Buena
1980 Buena
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