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Davila L·100

Davila L·100
4.66/5.00 de 1029 opiniones de clientes
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Davila L·100
Vino blanco Joven. 6 meses sobre lías en inox.

Añadas disponibles Davila L·100

  • Davila L·100 2011
    6x
    18,47 €/u
    19,42 IVA excl.

  • Davila L·100 2011
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Características de Davila L·100

Davila L100 es un vino blanco elaborado por Bodegas Valmiñor. Este vino de la D.O. Rías Baixas està elaborado con uvas de la variedad Loureiro. Las uvas se recolectan en vendimia tardía para obtener una sobremaduración del Loureiro en el viñedo. Posteriormente se seleccionan en bodega antes del despalillado. Maceración en frío (10ºC) durante 6-8 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático en depósito, posteriormente se inicia la fermentación alcohólica bajo un control automatizado de la temperatura. Crianza sobre lías del loureiro en depósito inoxidable de 2.000 litros durante 6 meses.

Estabilizado del vino en tanques isotermos, filtrado mediante filtro tangencial y embotellado. Reposo en botella durante 60 días previo a su distribución.

Alcohol: 12.5%
Servir a 10ºC
Maridaje
Marisco a la plancha, Boullabaise, Aperitivo, Bacalao, Marisco crudo, Pescado blanco al horno

Nota de cata Davila L·100

Cata a la vista Amarillo limón con reflejos verdosos. Cata en nariz En nariz recuerda a frutas de hueso maduras, florales, glicérico, untuoso, carnoso y muy cálido. Cata en boca En boca resulta un bálsamo de flores, con una boca grandiosa de blanco.
Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos dorados. Cata en nariz En nariz recuerda a frutas de hueso maduras, florales, glicérico, untuoso, carnoso y muy cálido. Cata en boca En boca resulta un bálsamo de flores, con una boca grandiosa de blanco.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Rías Baixas

2017 Excelente
2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
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Zona de elaboración D.O. Rías Baixas

Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.

Otros vinos de D.O. Rías Baixas

  • Terras Gauda La Mar 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terras Gauda. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño y Loureiro y Caíño Blanco.

    18,14 IVA excl.
    6x
    17,36 €/u
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  • Quinta de Couselo Selección 2014

    Vino blanco Crianza. 28 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta de Couselo. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    19,17 IVA excl.
    6x
    18,18 €/u
    Unidades
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  • Nana 2015

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Attis Bodegas y Viñedos. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Peñin 91
    19,38 IVA excl.
    6x
    18,39 €/u
    Unidades
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  • Zárate Balado 2017

    Vino blanco Sobre lías. 9 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Zárate. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    19,83 IVA excl.
    6x
    18,80 €/u
    Unidades
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  • Mar de Frades Finca Valiñas 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mar de Frades. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    • Peñin 91
    20,25 IVA excl.
    6x
    19,21 €/u
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  • Paco & Lola Magnum 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Paco & Lola. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
    21,16 IVA excl.
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  • Zárate El Palomar 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica. 10 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Zárate. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    21,16 IVA excl.
    6x
    20,08 €/u
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  • Terras Gauda Magnum 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Terras Gauda. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño y Caíño Blanco y Loureira Blanca.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 91
    21,90 IVA excl.
    Unidades
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  • Pazo Señorans Magnum 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Pazo de Señorans. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    Magnum 1,5l
    22,64 IVA excl.
    6x
    21,57 €/u
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  • Rodrigo Méndez Sálvora 2016

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Zona de elaboración: D.O. Rías Baixas. Uvas utilizadas en este vino: Albariño.

    23,22 IVA excl.
    6x
    22,02 €/u
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