Cume do Avia Brancellao Dos Canotos

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Frescura y viveza atlántica

Vino tinto Envejecido en madera.

Variedad: Brancellao

Denominación: D.O. Ribeiro

Zona de elaboración: Galicia

Bodega: Cume do Avia

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 11.0%

Vino tinto Envejecido en madera.

Variedad: Brancellao

D.O. Ribeiro (Galicia)

Bodega: Cume do Avia

Capacidad: 75 cl.

Alcohol: 11.0%

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Añadas disponibles

2019

Cume do Avia Brancellao Dos Canotos 2019

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Características de Cume do Avia Brancellao Dos Canotos

Cume do Avia Brancellao Dos Canotos es un vino tinto ecológico elaborado por Cume do Avia con la variedad brancellao en la D.O. Ribeiro (Galicia).

Cume do Avia es el proyecto de cuatro primos que tras muchos años planeándolo, dejan sus profesiones para crear su propia bodega en la población natal de sus abuelos, en Eiras do Mouros. Un total de 9 hectáreas de viñedo recuperado en la que se pueden encontrar hasta 14 variedades autóctonas distintas, las cuales son vinificadas según métodos ancestrales gallegos.

Cume do Avia Brancellao Dos Canotos procede de viñedos situados entre 290 y 350 metros sobre el nivel del mar. Son cepas viejas enraizadas en suelo granítico que son trabajadas según certificación ecológica. No se hace uso de productos químicos y la vendimia es manual en cajas pequeñas.

En bodega las uvas de Cume do Avia Brancellao Dos Canotos fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas. Después el vino envejece durante 6 meses en barricas de castaño de más de 100 años. Finalmente se embotella con un mínimo de sulfuroso.

Fruto de los métodos tradicionales gallegos, Cume do Avia Brancellao Dos Canotos es un vino tinto que refleja maravillosamente toda la frescura y la viveza del atlántico.

Servir a 16.0ºC

Contiene sulfitos

Maridaje

Carnes rojas asadas, Cordero asado

Nota de cata Cume do Avia Brancellao Dos Canotos

2019

Cume do Avia Brancellao Dos Canotos 2019 es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja y negra, matices vegetales y toques cítricos. En boca es complejo, fino y elegante. Un vino tinto con unos taninos marcados y una acidez integrada.

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribeiro

2014 Excelente

2013 Excelente

2012 Muy Buena

2011 Muy Buena

2010 Muy Buena

2009 Muy Buena

2008 Excelente

2007 Muy Buena

2006 Muy Buena

2005 Muy Buena

2004 Muy Buena

2002 Muy Buena

2001 Muy Buena

2000 Excelente

1999 Muy Buena

1998 Muy Buena

1997 Buena

1996 Buena

1995 Buena

1994 Muy Buena

1993 Buena

1992 Buena

1991 Buena

1990 Buena

1989 Buena

1988 Buena

1987 Muy Buena

1986 Buena

1985 Buena

1984 Buena

1983 Buena

1982 Muy Buena

1981 Muy Buena

1980 Regular

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Denominación D.O. Ribeiro

Bodega Cume do Avia

La Treixadura se ha establecido como la variedad reina del Ribeiro. Insustituible en esta comarca, ha sido la principal responsable de que sus vinos alcanzaran la mítica fama de un pasado glorioso. Es una cepa de buena planta, vigorosa, bastante resistente a las enfermedades, de mediana productividad y de maduración tardía, que propone vinos con un espectacular y personal golpe varietal, con la boca repleta de frescura y sabor, y un añadido de misterio.

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