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Corullón

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Corullón
Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
Zona de elaboración: D.O. Bierzo
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Añadas disponibles Corullón

  • Corullón 2015
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    40,57 $

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 93
    • Suckling 94
  • Corullón 2015
    • Decántalo 94
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    • Peñin 93
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  • Corullón 2016
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Características de Corullón

Corullón es un vino tinto elaborado en la D.O Bierzo por Descendientes de J. Palacios en la localidad de Villafranca del Bierzo, León. La bodega la crearon Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo en el año 1999, enamorados del potencial que tenía la zona y la variedad de la uva Mencía.

Corullón es el vino de pueblo de la bodega, los artífices de este vino son las viñas de Mencía plantadas sobre terrenos pizarrosos y en pendiente que envuelven el pueblo. Los viñedos son tratados en ecológico sin ningún tipo de pesticida ni herbicida quimico. 

La vinificación se realiza en tinas de madera mediante una fermentación espontánea para luego realizar la maloláctica y crianza en barricas de roble francés.

Corullón
es un magnifico vino tinto del Bierzo que expresa año tras año el sentir de la añada, de las viñas y del pueblo.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Setas, Platos especiados, Cocidos, Legumbres

Nota de cata Corullón

Según Ricardo J. Palacios, el 2017 es un año de extremos y de sorpresas. Extremos por el baja pluviometría y sequía estival, con unas temperaturas altas que produjo un adelanto inusual de la vendimia. El contrapunto lo tuvieron con una helada tardía el 27 de abril, que arrasó los cultivos del valle del Bierzo y por consiguiente parte de la cosecha que iba destinada al vino regional de Pétalos del Bierzo. Y también la granizada que cayó días después el 9 de mayo que arrasó el paraje de Moncerbal, dejándolo sin cosecha. La sensación de sorpresa se la ha llevado Ricardo al ver el resultado en los vinos, donde una añada seca y de temperaturas extremas ha mostrado unos vinos de un equilibrio, elegancia y finura que no había visto en sus vinos
Un año complejo en aromas y con un tanino arenoso/sedoso en boca. Un año equilibrado, cerezas y algunas notas violáceas y alguna nota balsamica acompleja de aromas de este vino del pueblo de Corullón. En boca es ligero y granulado a la vez, la añada hace un vino ágil y a la vez complejo.
La añada 2015 se caracterizó por las escasas lluvias. La falta de agua durante todo el año adelantó el ciclo vegetativo de la vid y no fue hasta días antes de la vendimia que comenzó a llover de una manera considerables. Este hecho provocó que se hidratara la uva y dar paso a una añada algo más fresca de lo que parecía. El carácter continental que parecía que iba a tener esta añada se mitigó con el agua caída antes de vendimia y equilibró la madurez fenólica, calificando la añada como excelente. Los vinos de esta añada se caracterizan por un excelente equilibrio entre estructura, acidez y textura en boca, Una añada que se podrá guardar perfectamente.
La añada 2014 se caracterizó por un marcado clima atlántico. Las lluvias y el frío en otoño fueron los protagonistas, dando paso a un invierno algo más templado de lo habitual. La primavera comenzó de una manera suave con un retraso de la brotación de dos semanas y las lluvias se fueron intercalando como una acumulación total de agua de 1000 mm que le otorga el carácter atlántico a la añada. En los meses de julio y agosto las temperaturas subieron y las lluvias fueron escasas dejando madurar a la uva de una manera excelente y dotando de algo más de estructura a la añada. A finales de agosto sufrieron unas altas temperaturas y en septiembre las tradicionales lluvias que dificultaron la vendimia. Los vinos de esta añada se caracterizan por su amplia complejidad. Vino con un carácter atlántico y fresco y la estructura aportada por ese final de ciclo más caluroso. Vinos con una larga guarda.
La añada 2013 se caracterizó por la influencia del clima atlántico. El otoño e invierno fueron típicamente Bercianos, abundantes lluvias y temperaturas bajas. La primavera asomó de la misma manera, con algunos casos de granizo que eliminó cosechas de algunos parajes y el consiguiente retraso de la floración. El verano tampoco hizo mucho acto de presencia, con temperaturas bajas, la maduración y el proceso vegetal fue lento. Llegando a retrasarse de la fecha de la vendimia 3 semanas. Los vinos de esta añada se caracterizan por un perfil delgado. El clima atlántico dejó su huellas en vinos más livianos y con una marcada acidez. Listos para ser guardados.
Cata a la vista Color cereza picota con reflejos violáceos, limpio y brillante. Bonita y fina lágrima. Cata en nariz Una nariz limpia, de elevada intensidad, compleja, a la que le cuesta expresarse. Tras hacer girar la copa, frutos rojos, carnosos, maduros, recuerdos florales, violetas, lavanda, notas tostadas, especiadas, minerales, balsámicas. Una nariz profunda y muy agradable. Cata en boca En boca, es fresco y muy sabroso, con un paso que deja una gran carga frutal y golosas notas florales tras de sí. Muy buena acidez, definida e integrada, taninos presentes, amables, buena estructura y textura fluida, muy vivo. Final largo y muy persistente.

Puntuaciones

  • Decántalo 95
  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Peñin 95
  • Suckling 94
  • Decanter 91
  • Decántalo 93
  • Parker 95
  • Peñin 93
  • Suckling 94
  • Decanter 89
  • Decántalo 95
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Parker 95
  • Decántalo 95
  • Parker 95
  • Peñin 95
  • Parker 93
  • Winespectator 91
  • Decántalo 93
  • Parker 94
  • Peñin 94

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Zona de elaboración D.O. Bierzo

Bodega Descendientes de J. Palacios

Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

Otros vinos de D.O. Bierzo

  • La Vigne de Sancho Martín 2015

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Godello y Garnacha Tinta.

    37,22 $
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  • Ultreia de Valtuille 2015

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    37,92 $
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  • Ultreia de Valtuille 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 96
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  • Ultreia Petra 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    40,53 $
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  • Ultreia Petra 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    40,53 $
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  • Corullón 2015

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 93
    • Suckling 94
    40,57 $
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    -5%
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  • Ultreia Cova de la Raposa 2015

    Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker 93
    45,74 $
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  • Tares P3 2011

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 90-93
    46,76 $
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  • Moncerbal 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 96
    • Parker 95
    82,82 $
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    78,63 $/u
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  • Ultreia de Valtuille Magnum 2015

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    85,75 $
    6x
    81,42 $/u
    -5%
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  • Las Lamas 2015

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 94
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  • Las Lamas 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 97
    • Parker 96
    • Peñin 94
    107,01 $
    ¡Últimas 7 botellas!
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Hablar de Descendientes de J. Palacios es hablar de Ricardo Pérez y su tío Álvaro Palacios, ambos comprometidos con las cosas en las que creen, entre ellas la racionalización en el tratamiento de la viña y los procesos de producción del vino, lo que les llevó a ser unos de los pioneros en España en aplicar la biodinámica integral, que administran a rajatabla en este proyecto del Bierzo, a sus 30 hectáreas de viñedo repartidos en casi 200 parcelas con cepas viejas y suelos muy inclinados, donde aúnan lo orgánico y lo inmaterial en la búsqueda permanente de la definición y la pureza de sus vinos parcelarios.

Otros vinos de Bodega Descendientes de J. Palacios

  • Pétalos del Bierzo 2017

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 93
    14,10 $
    6x
    13,35 $/u
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  • Pétalos del Bierzo Magnum 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 93
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    30,29 $
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    28,75 $/u
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  • Corullón 2015

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
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    40,57 $
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  • Moncerbal 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Las Lamas 2015

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 94
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  • Las Lamas 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 97
    • Parker 96
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  • Valdafoz 2011

    Vino tinto Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    114,41 $
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  • La Faraona 2016

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: D.O. Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 99
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