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Cortijo los Aguilares Tadeo

Cortijo los Aguilares Tadeo
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Cortijo los Aguilares Tadeo
Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Petit Verdot
Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0º

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  • Cortijo los Aguilares Tadeo 2015
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Características de Cortijo los Aguilares Tadeo

Cortijo los Aguilares Tadeo es un vino tinto elaborado en la D.O. Sierras de Málaga por la bodega Cortijo de los Aguilares, en Ronda.

Cortijo los Aguilares es un encinar de 800 Hectáreas, con 19 hectáreas de viñedo, plantadas en el año 1999, repartidas en tres parcelas con suelos arcillo-calcáreas a más de 900 metros de altitud.

El trabajo en el viñedo se realiza según los parámetros de la viticultura integrada, con el máximo respeto al medio ambiente, evitando utilizar herbicidas ni pesticidas.

Es una bodega joven que busca definir en sus vinos la máxima expresión del terruño.

Cortijo los Aguilares Tadeo es un vino tinto elaborado con Petit Verdot de viñedos situados en la propia finca, sobre suelos arcillo-calcáreos a 900 metros de altitud.

Se elabora a partir de la selección de las mejores barricas de Petit Verdot de la bodega. Tras una vendimia manual, la uva se despalilla y se encuba en depósitos de acero inoxidable, donde permanece con sus hollejos durante toda la fermentación alcohólica. Terminada ésta, el vino se trasiega hacia las barricas de roble francés Allier de distintos tamaños, donde permanecerá durante 15 meses.

Cortijo los Aguilares Tadeo es un vino potente, equilibrado y complejo.. En nariz destacan los sutiles aromas a fruta negra madura, con notas especiadas y balsámicas. En boca es intenso, con volumen y un ligero frescor final.

Servir a 16ºC
Maridaje
Estofados, Caza de pelo, Arroces de carne, Quesos de oveja

Puntuaciones

  • Decántalo 94
  • Parker 91
  • Peñin 95

Calificaciones de las añadas de D.O. Málaga-Sierras de Málaga

2014 Buena
2013 Buena
2012 Buena
2011 Buena
2010 Muy Buena
2009 Buena
2008 Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
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Zona de elaboración D.O. Málaga-Sierras de Málaga

Bodega Cortijo Los Aguilares

Hubo un tiempo en que el Málaga viaja cargado de prestigio, se consumía en las Cortes europeas, se cotizaba en los mercados de todo el continente y de América, y era más famoso que el Jerez. El vino de Málaga, el auténtico, es la gloria de los vinos generosos, profundo, hondo, dulce, misterioso en su traslúcida oscuridad, que sigue siendo uno de los primeros vinos del mundo, desde su blanco, con un esfuerzo por ser seco, hasta su Pajarete, que con gentil facilidad alcanza los veinte grados.

Otros vinos de D.O. Málaga-Sierras de Málaga

  • Encina del Inglés 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Melonera. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga.

    10,46 $
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  • Moriche 2017

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Samsara Wines. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Merlot y Tempranillo.

    10,46 $
    6x
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  • Encina del Inglés 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Melonera. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga.

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  • Botani Garnacha 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    11,35 $
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  • Payoya Negra 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés de Allier. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca La Melonera. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota y Syrah.

    • Peñin 93
    14,29 $
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  • Cortijo los Aguilares Pago El Espino 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cortijo Los Aguilares. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Petit Verdot y Merlot.

    • Peñin 93-94
    17,42 $
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Otros vinos de Bodega Cortijo Los Aguilares

  • Cortijo los Aguilares Pago El Espino 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cortijo Los Aguilares. Zona de elaboración: D.O. Málaga-Sierras de Málaga. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Petit Verdot y Merlot.

    • Peñin 94
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