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Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano
Embalaje super seguro
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Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
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Un amarone de meditación

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano
Vino tinto Barrica.
Variedad: Corvina,  Molinara,  Rondinella
Zona de elaboración: Veneto
Bodega: Corte Armano
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Corvina,  Molinara,  Rondinella
Bodega: Corte Armano
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano es un vino tinto coupage de las variedades corvina, molinara y rondinella elaborado por la bodega Campagnola, en la región del Véneto, Italia.

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano está elaborado por la familia Campagnola, históricos viticultores que a través de cinco generaciones han trabajado la tierra y continúan transmitiendo su pasión por las uvas y las viñas.

Los racimos con los que se elabora este Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano proceden del viñedo “Vallata”, ubicado en Marano, y se recolectan de manera manual. Tal como se acostumbra en el procedimiento tradicional de la elaboración de los vinos amarone, las uvas pasan por un secado natural de aproximadamente 100 días, posteriormente se prensan con suavidad y se dejan macerar con sus pieles durante 30 días.

El secado de las bayas ocasiona la pérdida natural de un 35% de su peso, lo cual concentra azúcares y sabores.

Luego de la fermentación alcohólica, el vino pasa por una crianza de 24 meses, el 60% lo hace en grandes barricas de roble, conocidas como botti, y el 40% pasar por barricas nuevas de roble francés de Allier, donde permanece 18 meses.

Más de cien años de tradición respaldan a la familia Campagnola que nos ofrece este especial Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano, un amarone que cuenta con todos los atributos de un gran vino de meditación, para disfrutarse con paciencia en su máxima expresión.
Servir a 18.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Cordero estofado, Caza mayor, Risottos

Nota de cata Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano 2015 es un vino tinto de color profundo que en nariz ofrece notas complejas de frutos negros que se abren a aromas más dulces que recuerdan a la vainilla, matices especiados, de tabaco y de cuero. En boca pasa jugoso reafirmando la fruta acompañada por una buena acidez, con taninos finos y un toque de frescura final.

Puntuaciones

  • Parker 91
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Bodega Corte Armano

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