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Convento San Francisco Roble

Convento San Francisco Roble
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Convento San Francisco Roble
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Convento San Francisco Roble

  • Convento San Francisco Roble 2014
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  • Convento San Francisco Roble 2014
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  • Convento San Francisco Roble 2013
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Características de Convento San Francisco Roble

Convento San Francisco Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Convento San Francisco. Se trata de un monovarietal de la uva Tempranillo.

La uva utilizada por Convento San Francisco Roble procede de viñedos diversos situados en alturas y suelos distintos. Así, la edad de los mismos se comprende entre los 25 y los 103 años y éstos crecen en alturas entre los 760 y los 970 metros de altitud. Los suelos, a su vez, son de tipo arenoso, arcilloso y calizo.

La vendimia de los granos se realiza de forma manual, utilizando cajas de quince kilos de capacidad máxima para evitar roturas que dañen los frutos. Tras una fase de despalillado a bajas revoluciones, las uvas se seleccionan en mesa vibrante en función de su peso y tamaño. Posteriormente se efectúa un proceso de fermentación alcohólica que se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de hasta 25.000 kilos de capacidad.

El mosto de Convento San Francisco Roble que se obtiene fermenta de forma maloláctica antes de realizar la crianza correspondiente. Durante los procesos de elaboración se realizan continuos bazuqueos, remontados y delestages.

Convento San Francisco Roble envejece en última instancia durante diez meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%) de 500 litros de capacidad máxima. Tras un ulterior periodo de reposo en botella, el vino ya es comercializado.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas con salsa, Quesos curados

Nota de cata Convento San Francisco Roble

Cata a la vista Rojo picota. Cata en nariz Prevalecen notas intensas de fruta roja, sumadas a agradables toques de fresas y moras. Cata en boca Fresco y de muy buena acidez. Presenta gran estructura y equilibrio. Suaves recuerdos de roble, tanicidad dulce y carácter elegante.

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. Ribera del Duero

Bodega Convento San Francisco

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Tarsus Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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    Tarsus Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Tarsus Ribera del Duero
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  • Fulanito 2016

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas de Cuvée. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    7,50
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    Fulanito 2016

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas de Cuvée. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    Uvas de Cuvée Ribera del Duero
    7,50
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  • Valdehermoso 9 meses 2015

    Vino tinto Roble Biodinámico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,55
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    Valdehermoso 9 meses 2015

    Vino tinto Roble Biodinámico no certificado. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Valderiz Ribera del Duero
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  • Finca Resalso 2016

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    7,60
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    Finca Resalso 2016

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Emilio Moro Ribera del Duero
    7,60
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  • Vizcarra Roble Senda de Oro 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Vizcarra Roble Senda de Oro 2015

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Vizcarra Ribera del Duero
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  • Convento San Francisco Roble 2013

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Convento San Francisco Roble 2013

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Convento San Francisco Ribera del Duero
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  • Valtravieso Roble 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en botella y 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valtravieso. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    7,75
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    Valtravieso Roble 2014

    Vino tinto Roble. 3 meses en botella y 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valtravieso. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    Valtravieso Ribera del Duero
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  • Tomás González Roble 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Tomás González Roble 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Altos del Enebro Ribera del Duero
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  • López Cristóbal Roble 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinta del Pais.

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    López Cristóbal Roble 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinta del Pais.

    López Cristobal Ribera del Duero
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  • La Planta 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    La Planta 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Arzuaga Navarro Ribera del Duero
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  • Briego Vendimia Seleccionada 2015

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Briego. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,90
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    Briego Vendimia Seleccionada 2015

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Briego. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Briego Ribera del Duero
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  • Protos Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    7,95
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    Protos Roble 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Protos Ribera del Duero
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La bodega Convento San Francisco se fundó en el año 1998. Se encuentra situada en un antiguo convento del siglo XII ubicado, en Peñafiel provincia de Valladolid. La bodega se caracteriza por ser tradicional pero con las más modernas tecnologías. Se centra en la producción de vinos de gran calidad y personalidad.

Otros vinos de Bodega Convento San Francisco

  • Convento San Francisco Roble 2013

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,70
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    Convento San Francisco Roble 2013

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Convento San Francisco Ribera del Duero
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  • Convento San Francisco 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Convento San Francisco 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Convento San Francisco Ribera del Duero
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