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Conde de los Andes Tinto
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- Bodega: Ollauri
- Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja
- Variedad: Tempranillo
- Capacidad: 75 cl.
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Características
Conde de los Andes Tinto es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega Ollauri, clásica entre las clásicas. Este vino es un monovarietal de Tempranillo, la uva por excelencia de La Rioja, de una media de 50 años.
El clima en el cual crece la viña -situada entre los términos de Haro, Ollauri y Briñas, en la Rioja Alta- es mediterráneo continental, con fuerte influencia atlántica. Los suelos son arcillosos y calcáreos, los cuales aportan una gran acidez.
Tras la cosecha, la uva se deja fermentar durante tres semanas en depósitos de acero inoxidable. Se realizan durante el proceso de elaboración diversos remontados con tal de conseguir mayor extracción e intensidad de color. Conde de los Andes Tinto se cría finalmente durante 14 meses en barricas de roble francés, la mitad de las cuales son nuevas. Antes de ser comercializado reposa doce meses más en botella.
El clima en el cual crece la viña -situada entre los términos de Haro, Ollauri y Briñas, en la Rioja Alta- es mediterráneo continental, con fuerte influencia atlántica. Los suelos son arcillosos y calcáreos, los cuales aportan una gran acidez.
Tras la cosecha, la uva se deja fermentar durante tres semanas en depósitos de acero inoxidable. Se realizan durante el proceso de elaboración diversos remontados con tal de conseguir mayor extracción e intensidad de color. Conde de los Andes Tinto se cría finalmente durante 14 meses en barricas de roble francés, la mitad de las cuales son nuevas. Antes de ser comercializado reposa doce meses más en botella.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Estofados, Asados, Pasta con salsa de carne, Cordero a la parrilla, Quesos curados, Arroces de carne, Embutidos
Nota de cata
Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOCa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Esta añada estuvo marcada por una primavera muy lluviosa y fría justo en el momento del comienzo del ciclo vegetativo. Este hecho hizo que madurara de manera desigual y con un cierto retraso. Gracias a un septiembre y octubre bastante seco se pudo vendimiar de una manera selectiva las uvas que maduraron con cierto retraso. Una añada complicada pero con buenos resultados ya que hubo una exhaustiva selección de uva. Los vinos de esta añada se caracterizan por un buen equilibrio en su juventud de concentración y acidez.
Calificaciones de las añadas
2016
Muy buena
2015
Muy buena
2014
Buena
2013
Buena
2012
Muy buena
2011
Excelente
2010
Excelente
2009
Muy Buena
2008
Muy Buena
2007
Muy Buena
2006
Muy Buena
2005
Excelente
2004
Excelente
2003
Buena
2002
Buena
2001
Excelente
2000
Buena
1999
Buena
1998
Muy Buena
1997
Buena
1996
Muy Buena
1995
Excelente
1994
Excelente
1993
Buena
1992
Buena
1991
Muy Buena
1990
Buena
1989
Buena
1988
Buena
1987
Muy Buena
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