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Conde de Haro Brut Vintage

Conde de Haro Brut Vintage
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Conde de Haro Brut Vintage
Cava Joven. 14 meses en botella.
Variedad: Malvasía,  Viura
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: La Rioja
Bodega: Muga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Cava Joven. 14 meses en botella.
Variedad: Malvasía,  Viura
D.O. Cava (La Rioja)
Bodega: Muga
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Conde de Haro Brut Vintage

Conde de Haro Brut Vintage es un cava de Bodegas Muga, una de las bodegas más emblemáticas de Haro y una de las pocas bodegas españolas que tiene su propia tonelería.
Bodegas Muga se encuentra en la D.O. Rioja. El clima en esta zona es muy complejo ya que hay influencias tanto de clima mediterráneo como atlántico y continental.
Este cava es un coupage de la variedad de uva Viura (90%) y Malvasía (10%) procedentes de los viñedos propios de la bodega situados en zonas altas en laderas orientadas al norte. Una de las razones por las que eligieron esta localización y orientación de los viñedos, es la de proteger los viñedos de las temperaturas calorosas que pueden llegar a alterar las características aromáticas de la uva.
La vendimia se realiza en cajas de 15 kg. Tras concluir la selección de los racimos y el prensado, los mostos pasan a depósitos de madera de 1.000 litros para realizar la primera fermentación. La segunda fermentación es en botella un total de 14 meses.
Servir a 6ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Sólo, Aperitivo, Sushi, Sopas

Nota de cata Conde de Haro Brut Vintage

Cata a la vista Color amarillo con reflejos verdosos. Brillante. Cata en nariz En nariz predomina la fruta ácida y flores. Notas a miel, vainilla y licor. Cata en boca En boca es meloso y fresco. Gran acidez. En postgusto vuelven las frutas esta vez con mayor dominancia de especias.

Puntuaciones

  • Parker 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Denominación D.O. Cava

Bodega Muga

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Muga es una de esas pocas bodegas en Rioja que ha conseguido aunar la más absoluta tradición familiar con una renovada visión de futuro, lo que les ha permitido mantener un carácter y una personalidad única en sus vinos. Además, es una de las contadas bodegas de La Rioja que utiliza madera de roble procedente de su tonelería propia en todas las fases del proceso de elaboración y crianza. Una bodega ejemplar y una de las más prestigiosas de La Rioja que desde sus inicios elabora cosecha tras cosecha vinos con el sello familiar: “estilo Muga”.

Otros cavas de Muga

Imágenes y situación Muga

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