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Conceito Contraste

Conceito Contraste
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Agricultura respetuosa

Frescura y concentración

Agricultura respetuosa
Conceito Contraste
Vino tinto Barrica.
Variedad: Touriga Nacional,  Touriga franca,  Tinta roriz
Denominación: DOC Douro
Zona de elaboración: Douro
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Touriga Nacional,  Touriga franca,  Tinta roriz
DOC Douro (Douro)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%

Características de Conceito Contraste

Conceito Contraste es un vino tinto con barrica elaborado con las variedades Touriga Nacional, Touriga franca y Tinta roriz en la subzona portuguesa DOC Douro por la bodega familiar Conceito wines.

Tras formarse en diferentes bodegas en Burdeos, California, Nueva Zelanda y Sudáfrica, la joven enóloga Rita Ferreira Marqués se hace cargo de Conceito wines. Consiste en una bodega familiar que se inicia en los años cuarenta con 86 hectáreas de viñedos. En la actualidad se caracteriza por unir tradición con innovación. Bajo el lema "together uphill" (todos juntos en las dificultades) forma parte del grupo de jóvenes viticultores de la zona “Young Winemakers of Portugal".

Conceito Contraste nace de viñas viejas de 40 años de media de edad plantadas sobre suelo de pizarra. Se practica una agricultura tradicional y respetuosa con el entorno. Cuando la uva alcanza el nivel óptimo de maduración se vendimia a mano y las uvas son transportadas a la bodega en cajas de 20 kg.

Una vez en bodega las uvas de Conceito Contraste son despalilladas y prensadas. El mosto es incorporado en depósitos de acero inoxidable y comienza la fermentación a temperatura controlada con ensamblaje suave. Finalmente envejece en barricas de roble francés usadas durante 18 meses.

Conceito Contraste es un vino tinto elaborado con variedades autóctonas de la DOC Douro y que destaca por el equilibrio perfecto entre frescura y concentración.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Asados, Legumbres, Pasta con salsa de carne

Nota de cata Conceito Contraste

Conceito Contraste es un vino tinto concentrado con aromas de frutas rojas, ligeras notas de hierbas aromáticas y toques especiados. En boca es fresco, frutal y con un final agradable y seco.

Puntuaciones

  • Parker 90
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Denominación DOC Douro

Bodega Conceito Wines

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