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Come Vaca y Bebe Vino

Come Vaca y Bebe Vino
4.67/5.00 de 1074 opiniones de clientes
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Come Vaca y Bebe Vino
Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés.
  • Bodega: Vintae
  • Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja
  • Variedad: Tempranillo, Merlot
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Come Vaca y Bebe Vino

  • Come Vaca y Bebe Vino
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Características de Come Vaca y Bebe Vino

Come Vaca y Bebe Vino es uno de los vinos de la colección Bienbebido elaborado por Democratic Wines a partir de uvas Tempranillo y Merlot.
La colección Bienbebido nace con el propósito de encontrar un vino que encaje con diferentes platos. Para conseguirlo, Vintae juntó a varios amigos entre los que había chefs, sumilleres y enólogos para intentar conseguir la mejor combinación de uvas y los mejores coupages para acompañar pollo, pulpo, vaca, paella, queso, jamón o cerdo.
Para acompañar la carne escogieron un vino bien estructurado, potente y complejo, con mucho cuerpo.
Este vino realiza una fermentación y una maceración en cubas de 15.000 kilos a una temperatura de 28 grados durante un período de 20 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en nuevas barricas de roble francés. Finalmente pasa por una crianza de 16 meses.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Estofados, Carnes rojas con salsa, Asados

Nota de cata Come Vaca y Bebe Vino

Cata a la vista Color rojo rubí intenso, de capa alta. Cata en nariz Su aroma es complejo, mostrando una perfecta mezcla de los aromas tostados y ahumados procedentes del roble francés y los frutos negros maduros. Cata en boca En boca resulta sabroso y envolvente, con unos taninos maduros así como una acidez excelente.

Puntuaciones

  • Decántalo 88

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O.Ca. Rioja

Bodega Vintae

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

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    • Decántalo 88
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  • Come Jamón y Bebe Vino

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Democratic Wines. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Democratic Wines. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    5,00
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    5,00
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    Vino tinto Barrica Natural. 15 meses en barrica de roble francés 225 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Otras variedades tintas y Verdejo Tinto.

    25,25
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  • Urogallo La Zorrina 2014

    Vino tinto Barrica Natural. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Urogallo. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Otras variedades tintas y Carrasquín.

    27,81
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Vintae no es una bodega típica. Es más bien una compañía de vinos basada en la creatividad y la innovación.
Y es que Vintae nace para crear vinos innovadores, vinos adaptados a los nuevos gustos de los consumidores.

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    5,00
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    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Democratic Wines. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    5,00
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    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Democratic Wines. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    5,00
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    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Democratic Wines. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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