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Come Pollo y Bebe Vino

Come Pollo y Bebe Vino
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Come Pollo y Bebe Vino
Vino tinto Roble.

Añadas disponibles Come Pollo y Bebe Vino

  • Come Pollo y Bebe Vino 2011
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    • Decántalo 88
  • Come Pollo y Bebe Vino 2011
    • Decántalo: 88
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Características de Come Pollo y Bebe Vino

Come Pollo y Bebe Vino es uno de los vinos de la colección Bienbebido producido por Castillo de Maetierra hecho 100% de Garnacha procedente de viñedos viejos que se encuentran a más de 800 metros de altura en la zona de la Ribera de Queiles.
La colección Bienbebido surge cuando en Vintae se proponen crear un vino que combine con diferentes platos, como el jamón, el pulpo, la paella, el cerdo, el queso, la vaca y el pollo. Para llevar a cabo su misión reunieron a un grupo de chefs, sumilleres, enólogos y expertos de vinos, para que entre todos pudieran decidir cuál era la mejor opción de uvas o coupage para cada plato.
En este caso, llegaron a la conclusión de que la mejor opción para el pollo sería un vino elaborado de Garnacha, fresco, de cuerpo medio y ligeros taninos.
La fermentación de este vino tiene lugar en depósitos de acero inoxidable por debajo de los 25ºC. Luego realiza una maceración durante 14 días. Posteriormente, este vino pasa por una crianza de 5 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13.5%

Nota de cata Come Pollo y Bebe Vino

Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOQa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Cata a la vista Color guinda granate. Es brillante, de capa media. Cata en nariz Se perciben aromas a frutas silvestres como de frambuesa y chucherías, junto con ligeros tostados que aparecen gracias a su paso por barrica. Cata en boca En boca resulta ser un vino sedoso, muy fresco y mineral, sorprendentemente fácil de beber.

Puntuaciones

  • Decántalo 88

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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D.O. D.O.Ca. Rioja

Bodega Vintae

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. D.O.Ca. Rioja

  • Murmurón 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Murmurón 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
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  • Come Queso y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Come Queso y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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  • Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

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    Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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  • Come Jamón y Bebe Vino 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Come Jamón y Bebe Vino 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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  • Urbión Cuvée 2013

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Urbión Cuvée 2013

    Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Vinícola Real D.O.Ca. Rioja
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  • Come Cerdo y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Come Cerdo y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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  • Glorioso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Glorioso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Palacio D.O.Ca. Rioja
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  • Finca Nueva Tempranillo 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Nueva. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Finca Nueva Tempranillo 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Nueva. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • El Coto Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Coto de Rioja. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    El Coto Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: El Coto de Rioja. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    El Coto de Rioja D.O.Ca. Rioja
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  • Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Campo Viejo. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Campo Viejo. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Campo Viejo D.O.Ca. Rioja
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  • Edulis Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Edulis Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Altanza D.O.Ca. Rioja
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  • Luberri-Maceración Carbónica 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

    6,20
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    Luberri-Maceración Carbónica 2016

    Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luberri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

    Luberri D.O.Ca. Rioja
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Vintae no es una bodega típica. Es más bien una compañía de vinos basada en la creatividad y la innovación.
Y es que Vintae nace para crear vinos innovadores, vinos adaptados a los nuevos gustos de los consumidores.

Otros vinos de Bodega Vintae

  • Come Queso y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Decántalo 88
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    • Decántalo: 88
    Come Queso y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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  • Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

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    Come Vaca y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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  • Come Jamón y Bebe Vino 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Come Jamón y Bebe Vino 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Come Cerdo y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Come Cerdo y Bebe Vino 2012

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vintae. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Vintae D.O.Ca. Rioja
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