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Colet Navazos Extra Brut

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Ecológico

Un espumoso con marcado acento palo cortado

Ecológico
Colet Navazos Extra Brut
Otros espumosos Reserva. 29 meses en botella.
Variedad: Xarel·lo
Denominación: D.O. Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Colet
Alcohol: 12.5%
Otros espumosos Reserva. 29 meses en botella.
Variedad: Xarel·lo
D.O. Penedès (Cataluña)
Bodega: Colet
Alcohol: 12.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

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Características de Colet Navazos Extra Brut

Colet Navazos Extra Brut es un vino espumoso de la D.O.Penedés elaborado por la bodega Colet Vins en Pacs del Penedés, a 40 km de Barcelona.

 

Hace más de dos siglos que la familia Colet cuida de sus viñedos situados en el corazón del Penedés, pero no es hasta principios de los años noventa cuando nace la marca Colet Vins.

Josep y Sergi Colet, al frente del negocio familiar, han buscado desde un inicio elaborar sus vinos con un sistema producción tradicional pero aprovechando a la vez las técnicas de cultivo y de vinificación más modernas i respetuosas.

Destacar que fueron de las primeras bodegas en abandonar la D.O. Cava y quedar en el amparo de la D.O. Penedés ahora Clàssic Penedès, de esta manera sus vinos espumosos son ecológicos, reposan un mínimo de 15 meses en botella e informan de la fecha de degüelle en la etiqueta.

 

Colet Navazos Extra Brut es un proyecto conjunto entre Colet Vins y Equipo Navazos (compañía especializada en vinos de Jerez).  

Elaborado a partir de un vino base 100% Xarel·lo, hace una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 29 meses. Es en el momento del degüelle cuando se le añade en el licor de expedición Palo Cortado y Amontillado.

 

Colet Navazos Extra Brut es un vino espumoso seco, equilibrado y fresco. De entrada ligera y refrescante que nos lleva a un final seco y complejo con el marcado acento andaluz del palo Cortado.

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Marisco crudo, Aperitivo, Marisco cocido

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de D.O. Penedès

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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