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Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature
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Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature
Cava Reserva. 15 meses en botella.
Variedad: Chardonnay,  Xarel·lo,  Otras variedades blancas,  Macabeo,  Parellada
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Codorniu
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Reserva. 15 meses en botella.
Variedad: Chardonnay,  Xarel·lo,  Otras variedades blancas,  Macabeo,  Parellada
D.O. Cava (Cataluña)
Bodega: Codorniu
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

Un gran clásico que combina las tres variedades de uva tradicionales y en el que destacan equilibrio, elegancia y distinción. Extracción rápida y suave del 60 % del mosto. Filtración del mosto y fermentación entre 15-18 ºC. Fermentación y envejecimiento en botella en contacto con las levaduras
Servir a 7ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Foie, Caza menor, Marisco en salsa, Arroces de pescado, Marisco cocido

Nota de cata Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

Cata a la vista Color amarillo pálido. Cata en nariz En nariz presenta aromas elegantes. Cata en boca En boca aparece con vivacidad y frescura. Presenta un sabor intenso.

Puntuaciones

  • Decántalo 85
  • Peñin 86

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    12/11/16 Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature Es bastante bueno para el precio que tiene
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    Denominación D.O. Cava

    Bodega Codorniu

    El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

    Otros cavas de D.O. Cava

    Imágenes y situación D.O. Cava

    Los orígenes de la empresa se remontan al siglo XVI, cuando la familia Codorníu (a través de Jaume Codorníu) poseía varias prensas y barricas. En 1659 se produce la boda entre Anna Codorníu, última persona de la familia en llevar ese nombre, y Miquel Raventós, cuyo apellido pasó a ser parte de los herederos del grupo.Al igual que otras empresas, con la caída de la producción vinícola en el siglo XIX Codorníu reorienta su producción al cava. En 1872 Josep Raventós i Fatjó, tras un viaje a la Champaña, comienza a producir las primeras botellas de cava mediante un método tradicional. A finales de siglo se proyecta la construcción de la nueva bodega Codorníu (finalizada en 1915 con diseño de Puig i Cadafalch), se inician las exportaciones a otros países como Cuba o Argentina, y en 1897 consigue ser uno de los proveedores de la Casa Real Española. En 1976 su bodega fue reconocida como Monumento Histórico Artístico Nacional. Durante el siglo XX la empresa consiguió consolidarse como una de las principales marcas de espumoso del estado español.

    Otros cavas de Codorniu

    • Codorniu 1551

      Cava Brut Nature Joven. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

      5,70 $
      Unidades
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    • Anna de Codorniu Brut Rosé

      Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

      8,34 $
      Unidades
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    • Anna de Codorniu Brut Nature

      Cava Brut Nature Joven. 12 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      8,38 $
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    • Codorniu Anna Blanc de Blancs Brut

      Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      • Decántalo 88
      • Peñin 90
      9,57 $
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    • Anna de Codorniu Brut Rosé Sleever

      Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

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    • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

      Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

      • Decántalo 85
      • Parker 88
      • Peñin 90
      10,98 $
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    • Reina Maria Cristina Reserva Brut 2015

      Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

      14,67 $
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      13,94 $/u
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    • Ars Collecta Grand Rosé 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo y Trepat.

      15,90 $
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      15,08 $/u
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    • Ars Collecta Blanc de Blancs 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Parellada y Xarel·lo.

      15,90 $
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      15,08 $/u
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    • Ars Collecta Blanc de Noirs 2015

      Cava Brut Gran Reserva. 35 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir, Trepat y Xarel·lo.

      17,77 $
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    • Jaume de Codorniu Brut 2013

      Cava Brut Gran Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo y Pinot Noir.

      • Peñin 92
      • Suckling 93
      29,16 $
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    • Finca El Tros Nou 2007

      Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

      79,01 $
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    Imágenes y situación Codorniu

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