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Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut
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Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut
Cava Reserva. 15 meses en botella.
  • Bodega: Codorniu
  • D.O.: Cava
  • Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

  • Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut
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    10,25

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
  • Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut
    • Decántalo: 88
    • Peñin: 90
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Características de Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut es un cava brut de la D.O. Cava elaborado por la bodega Codorníu. Se trata de un coupage de las variedades Chardonnay (70%), Parellada (15%) y Xarel·loMacabeo (15% entre los dos).

Las uvas de las cuales nace este cava proceden de diversos lugares dependiendo de la variedad en cuestión. Así, la uva Chardonnay crece en viñedos situados cerca de Lleida, la zona de la D.O. Cava que presenta un clima de tipo más continental. El resto de variedades, en cambio, provienen de diversos viñedos seleccionados de la comarca del Penedès, comprendida igualmente en la D.O. Cava.

La vendimia se realiza en el momento de maduración óptima de cada variedad. Tras ser transportada hasta la bodega, la uva se despalilla y se prensa para obtener los diversos mostos, los cuales fermentan con la adición de levaduras seleccionadas entre los 15º y los 17º de temperatura.

Se realiza posteriormente el ensamblaje de los distintos mostos obtenidos y el vino base resultante se embotella junto con el licor de tiraje. Las botellas de Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut se trasladan a cavas subterráneas donde, a temperatura costante de 17º, se produce una segunda fermentación seguida de una crianza en contacto con sus lías de mínimo 15 meses.

Finalmente, Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut pasa por una fase de removido, para juntar los sedimentos de la segunda fermentación, y por el proceso del degüelle, mediante el cual se eliminan los mismos sedimentos. Antes del embotellamiento se añade una determinada cantidad de licor de expedición para compensar la pérdida de líquido derivada del degüelle.

Codorníu es una de las bodegas líderes de la D.O. Cava. La relación de la familia con la viña se remonta hasta el 1659: un gigante que produce grandes cantidades de botellas sin descuidar la calidad que le caracteriza desde su fundación.
Alcohol: 11.5%
Servir a 6ºC
Maridaje
Postres de frutas, Entrantes suaves, Parrillada de verduras

Nota de cata Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

Cata a la vista Amarillo brillante de toques verdosos. Cata en nariz Toques cítricos y matices de fruta tropical. Cata en boca Amplio y persistente, cremoso y muy versátil.

Puntuaciones

  • Decántalo 88
  • Peñin 90

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. Cava

Bodega Codorniu

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    9,95
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    Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    Raimat Cava
    6x
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    9,95
  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Semiseco Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    9,95
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    • Decántalo: 82
    Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Semiseco Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Juvé y Camps Cava
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  • Papet del Mas Tarrida Brut Orgànic 2011

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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    Papet del Mas Tarrida Brut Orgànic 2011

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Papet del Mas Cava
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  • Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
    9,95
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    • Decántalo: 88
    • Peñin: 90
    Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    Raimat Cava
    6x
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    9,95
  • Cossetània Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell d'Or. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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    Cossetània Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell d'Or. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Castell d'Or Cava
    10,00
  • Freixenet Brut Barroco

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    • Peñin 90
    10,20
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    • Decántalo: 82
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    Freixenet Brut Barroco

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Freixenet Cava
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    10,20
  • Pere Mata Gran Coloma 2008

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    10,25
    6x
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    Pere Mata Gran Coloma 2008

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Mata i Coloma Cava
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  • 1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    10,25
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    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres Cava
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    10,25
  • Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rexach Baqués. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    10,30
    6x
    9,80 €/u
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    • Decántalo: 85
    Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rexach Baqués. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Rexach Baqués Cava
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    10,30
  • Rimarts Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rimarts. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    10,30
    6x
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    Rimarts Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rimarts. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Rimarts Cava
    6x
    9,80 €/u
    10,30
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  • Valldosera Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Subirat Parent y Macabeo y Parellada.

    • 50 Cavas 94
    10,40
    6x
    9,90 €/u
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    • 50 Cavas: 94
    Valldosera Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Subirat Parent y Macabeo y Parellada.

    Finca Valldosera Cava
    6x
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    10,40
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Los orígenes de la empresa se remontan al siglo XVI, cuando la familia Codorníu (a través de Jaume Codorníu) poseía varias prensas y barricas. En 1659 se produce la boda entre Anna Codorníu, última persona de la familia en llevar ese nombre, y Miquel Raventós, cuyo apellido pasó a ser parte de los herederos del grupo.Al igual que otras empresas, con la caída de la producción vinícola en el siglo XIX Codorníu reorienta su producción al cava. En 1872 Josep Raventós i Fatjó, tras un viaje a la Champaña, comienza a producir las primeras botellas de cava mediante un método tradicional. A finales de siglo se proyecta la construcción de la nueva bodega Codorníu (finalizada en 1915 con diseño de Puig i Cadafalch), se inician las exportaciones a otros países como Cuba o Argentina, y en 1897 consigue ser uno de los proveedores de la Casa Real Española. En 1976 su bodega fue reconocida como Monumento Histórico Artístico Nacional. Durante el siglo XX la empresa consiguió consolidarse como una de las principales marcas de espumoso del estado español.

Otros cavas de Codorniu

  • Codorníu 1551

    Cava Brut Nature Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    6,10
    Unidades
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    Codorníu 1551

    Cava Brut Nature Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Codorniu Cava
    6,10
  • Anna de Codorniu Brut Rosé

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    8,40
    6x
    8,00 €/u
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    Anna de Codorniu Brut Rosé

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    Codorniu Cava
    6x
    8,00 €/u
    8,40
  • Anna de Codorniu Brut Rosé Sleever

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    9,65
    6x
    9,20 €/u
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    Anna de Codorniu Brut Rosé Sleever

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    Codorniu Cava
    6x
    9,20 €/u
    9,65
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  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 85
    • Parker 88
    • Peñin 90
    11,80
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    11,20 €/u
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    • Decántalo: 85
    • Parker: 88
    • Peñin: 90
    Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    Codorniu Cava
    6x
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    11,80
  • Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 86
    11,95
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    11,40 €/u
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    • Decántalo: 85
    • Peñin: 86
    Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.

    Codorniu Cava
    6x
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    11,95
  • Reina Maria Cristina Reserva Brut 2014

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    15,65
    6x
    15,00 €/u
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    • Decántalo: 90
    Reina Maria Cristina Reserva Brut 2014

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    Codorniu Cava
    6x
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  • Jaume de Codorníu Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

    28,50
    6x
    27,05 €/u
    Unidades
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    Jaume de Codorníu Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Pinot Noir.

    Codorniu Cava
    6x
    27,05 €/u
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