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Clunia Tempranillo

Clunia Tempranillo
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Clunia Tempranillo
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 6 meses en botella.
Variedad: Tempranillo
Denominación: VT Castilla-León
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Clunia
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 6 meses en botella.
Variedad: Tempranillo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Bodega: Clunia
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Clunia Tempranillo

Clunia Tempranillo es un vino tinto de V.T. Castilla y León elaborado por la bodega Clunia. Se trata de un monovarietal de Tempranillo.

La uva de Clunia Tempranillo procede de la parcela El Gerbal, que ocupa unas tres hectáreas y media y se ubica a una altitud media de 970 metros. Ésta pasa por un triple proceso de selección. Se elige en primer lugar durante la vendimia, que se realiza de forma manual. Posteriormente, ya en la bodega, pasa por una cinta de selección y, en último lugar, por mesa vibratoria, de la cual se eliminan los granos que aún no están lo suficientemente maduras. 

El proceso de elaboración de este Clunia Tempranillo comienza con una fermentación alcohólica y sigue con una fase de maceración que se prolonga unos 18 días. Antes de la fase de crianza, el vino fermenta de manera maloláctica en barricas. Para finalizar el proceso, Clunia Tempranillo reposa durante doce meses en barricas de roble francés -el 80% del total- y americano -el restante 20%- y se afina medio año más en botella.

Clunia es una bodega que pertenece al grupo Príncipe de Viana. Ubicado en el pueblo de Coruña del Conde, éste es un proyecto enológico que se enfrenta a condiciones difíciles que consigue resolver con nota: una tierra árida, de estructura dura, con un clima adverso y situada a una gran altura.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Caza mayor

Nota de cata Clunia Tempranillo

Cata a la vista Color rubí de capa alta. Cata en nariz Presencia de fruta roja sumada a los toques característicos del paso por barrica. Recuerdos de vainilla y cacao y sensaciones balsámicas. Cata en boca Presenta un paso por boca largo y afrutado. Muestra gran equilibrio y tanicidad y un fina persistente.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Peñin 93
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Denominación VT Castilla-León

Bodega Clunia

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de esta zona que que cumplen con las características ambientales y de cultivo según lo establecido dentro de esta indicación geográfica.

Otros vinos de VT Castilla-León

  • Cumal 2016

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Dominio de Dostares. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Prieto Picudo

    15,83 $
    6x
    14,23 $/u
    -10%
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  • Quinta Sardonia QS2 2017

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino y Petit Verdot.

    18,24 $
    6x
    16,41 $/u
    -10%
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  • Sardón Magnum 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en depósito. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta y Malbec.

    18,33 $
    6x
    16,50 $/u
    -10%
    Unidades
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  • Las Jaras 2017

    Vino tinto Barrica. 9 meses en fudres. Bodega: Fuentes del Silencio. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variedad: Mencía, Alicante Bouschet y Prieto Picudo.

    18,71 $
    6x
    16,83 $/u
    -10%
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  • Tridente Prieto Picudo 2016

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Tridente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Prieto Picudo

    • Suckling 89
    19,19 $
    6x
    17,26 $/u
    -10%
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  • Prieto Pariente 2014

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés y 9 meses en botella. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    20,28 $
    6x
    18,24 $/u
    -10%
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  • Grizzly Prieto Picudo 2015

    Vino tinto Barrica. 36 meses en barrica de roble francés. Bodega: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Prieto Picudo

    20,57 $
    6x
    18,49 $/u
    -10%
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  • Finca Azaya 2017

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variedad: Tempranillo

    • Decanter 97
    21,29 $
    6x
    19,15 $/u
    -10%
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  • Abadía Retuerta Selección Especial 2016

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Abadía Retuerta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah.

    • Parker 93
    21,97 $
    6x
    19,75 $/u
    -10%
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  • Máquina & Tabla Serapia 2017

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 10 meses en fudres. Bodega: Máquina & Tabla. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

    22,70 $
    6x
    20,42 $/u
    -10%
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  • Le Batard Cebreros 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Viñedos del Jorco. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

    • Parker 92-93
    22,86 $
    6x
    20,57 $/u
    -10%
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  • Valtravieso Rupture 2016

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Valtravieso Bodegas y Viñedos. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variedad: Cabernet Sauvignon y Merlot.

    • Peñin 91
    • Suckling 90
    26,17 $
    6x
    23,54 $/u
    -10%
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Imágenes y situación VT Castilla-León

Otros vinos de Bodega Clunia

  • Clunia Syrah 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Clunia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Syrah

    • Peñin 93
    16,37 $
    6x
    15,51 $/u
    -5%
    Unidades
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