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Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll

Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll
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Natural Vegano
Natural Vegano
Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll
Otros espumosos Método ancestral. 84 meses en botella.
Variedad: Sumoll
Denominación: Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Otros espumosos Método ancestral. 84 meses en botella.
Variedad: Sumoll
Penedès (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll

Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll es un vino espumoso elaborado por la bodega Clos Lentiscus, en Sant Pere de Ribes, Barcelona. 

 

Clos Lentiscus es un proyecto que busca hacer vinos como los de antes, respetuosos con la tierra, utilizando antiguos sistemas de cultivo sin pesticidas ni herbicidas. Siguiendo la luna para plantar, podar o vendimiar, y respetándola en el embotellado.

Es una bodega familiar situada en el centro del parque natural del Garraf. Sus viñedos están plantados principalmente sobre suelos arenoso-calcáreos, encarados al sur. Unas 20 hectáreas plantadas mayoritariamente con variedades autóctonas y siguiendo el método biodinámico.

 

Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll es un vino espumoso sin denominación de origen, elaborado bajo el método ancestral, con uvas Sumoll plantada en suelo arenoso calcáreo. Vendimia manual y fermentación con levaduras autóctonas.

 

Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll es un vino espumoso fresco y muy ligero. Un Sumoll sutil y delicado.

Servir a 6ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Sushi, Aperitivo, Sopas, Salmón ahumado, Arroces caldosos
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Denominación Penedès

Bodega Clos Lentiscus

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