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Citadelle Gin

Citadelle Gin
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Citadelle Gin
Ginebra. Francia
Pais: Francia
Destilería: Cognac Ferrand
Capacidad: 70 cl.
Alcohol: 44.0%
Ginebra. Francia
Pais: Francia
Destilería: Cognac Ferrand
Capacidad: 70 cl.
Alcohol: 44.0%

Características de Citadelle Gin

Citadelle es la destilería de ginebra más antigua de Francia, establecida en Dunkirk, Cognac, en el último cuarto de siglo XVIII. La receta de la ginebra sigue siendo la misma que en sus orígenes, en el s.XVIII.
Destilada 4 veces en alambiques de cobre tipo Charentais, cada proceso completo equivale a una doble destilación. Mediante este proceso de destilación se mantienen muchas más características organolépticas que con otros métodos, los aromas se mantienen más presentes y los sabores más penetrantes. Citadelle es la única ginebra que aún mantiene este método tradicional. Es necesario todo un día para conseguir llenar un barril de ginebra.
Infusiones con 19 botánicas.
Ginebra super-premium.

Nota de cata Citadelle Gin

Cata a la vista Transparente. Cata en nariz Delicadas fragancias de flores, jazmín, madreselva y canela, que evolucionan hacia esencias más potentes, hierbas, anises y "granos del paraíso" y la canela se hace más persistente.
Cata en boca Reminiscencias de un jardín en primavera. El enebro deja paso a una voluptuosa y compleja fragancia de flores que nos lleva a un final elegante, redondo y muy refrescante.
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Zona de elaboración Francia

Destilería Cognac Ferrand

Otros destilados de la zona de elaboración Francia

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  • Citadelle Réserve

    Ginebra. 6 meses en barricas de cognac y 6 meses en foudres de 10.000 litros. Capacidad: 70 cl. Destilería: Cognac Ferrand. Francia

    37,37 $
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