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Cims de Porrera Vi de Vila

Cims de Porrera Vi de Vila
4.61/5.00 de 669 opiniones de clientes
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Cims de Porrera Vi de Vila
Vino tinto Reserva.

Añadas disponibles Cims de Porrera Vi de Vila

  • Cims de Porrera Vi de Vila 2012
    ¡Sin stock!
    14,75

  • Cims de Porrera Vi de Vila 2012
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Características de Cims de Porrera Vi de Vila

Cims de Porrera Vi de Vila es un vino tinto elaborado en la D.O. Priorat por la bodega Cims de Porrera. Cims de Porrera es una bodega peculiar. Una bodega que elabora sus vinos utilizando las instalaciones de la Cooperativa Agrícola de la pequeña población de Porrera, y que nació con la idea de pagar un precio justo a los socios cooperativistas por la uva que cultivan.

Cims de Porrera Vi de Vila es un coupage de las variedades Cariñena y Garnacha Tinta. La uva procede de diversas parcelas de los socios viticultores que forman la cooperativa. Son viñas jovenes, de diferentes edades, plantadas en una diversidad de suelos y orientaciones.

Un Ví de Vila (Vino del Pueblo en catalán) es una nomenclatura reconocida por la D.O. Priorat, para diferenciar los vinos elaborados con uvas que provienen de una única población, en este caso Porrera, intentendo buscar una tipicidad más concreta que la que ofrece la propia denominación.

La elaboración de Cims de Porrera Vi de Vila empieza con un despalillado de los racimos. La fermentación se realiza en pequeños depósitos a una temperatura controlada.

Una vez finalizada la fermentación, Cims de Porrera Vi de Vila realiza un envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés y 3 o 4 años de afinamiento en botella antes de salir al mercado.

Un vino tinto del Priorat complejo, aunque amable a la vez. Fresco, con mucha presencia de fruta. Un vino para conocer la identidad de Porrera.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Arroces de carne, Pato, Setas, Ciervo, Embutidos, Estofados, Asados

Nota de cata Cims de Porrera Vi de Vila

Cata a la vista De color rojo cereza vivo e intenso con ribete granate y de capa media. Cata en nariz Buena intensidad en nariz. Presencia de fruta roja y frutos del bosque, regaliz, clavo, sotobosque y pimienta negra junto a recuerdos tostados, lácteos y vainilla de la crianza. Cata en boca En boca resulta un vino fresco. Intenso, concentrado, con buen cuerpo, pero con un paso muy cremoso. Protagonismo de fruta junto a algunos lácteos. Final largo y persistente.
Cata a la vista Rojo cereza con tintes granates. Intenso y de capa media. Cata en nariz De alta intensidad. Destaca la presencia de fruta roja y frutos del bosque junto a las notas de regaliz y sotobosque. Recuerdos tostados y lácteos junto matices de la crianza. Cata en boca Fresco e intenso, con cuerpo. Notas frutales y lácteas, es cremoso. De final largo y perseverante.

Puntuaciones

  • Peñin 91

Calificaciones de las añadas de la D.O. Priorat

2012 Muy Buena
2011 Buena
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular
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D.O. Priorat

Bodega Cims de Porrera

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de la D.O. Priorat

  • Gotes del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    -10% 13,50 €
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    • Peñin: 91
    Gotes del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Alfredo Arribas - Portal del Priorat Priorat
    -10% 13,50 €
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  • Formiga de Vellut 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

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    Formiga de Vellut 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Clos Galena - Domini de la Cartoixa Priorat
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  • Pim Pam Poom 2016

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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    Pim Pam Poom 2016

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Saó del Coster Priorat
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  • S de Saó del Coster 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

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    S de Saó del Coster 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    Saó del Coster Priorat
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  • Bellmunt 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Parker 92
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    • Parker: 92
    Bellmunt 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas d'en Gil. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Mas d'en Gil Priorat
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    12,70
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  • Serras del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    -10% 14,90 €
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    Serras del Priorat 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Clos Figueras Priorat
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  • Maius Barranc de la Bruixa 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maius Viticultors. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Maius Barranc de la Bruixa 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maius Viticultors. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Maius Viticultors Priorat
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  • Pim Pam Poom 2015

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    13,50
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    Pim Pam Poom 2015

    Vino tinto Joven Biodinámico no certificado. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Saó del Coster. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Saó del Coster Priorat
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  • Ònix Evolució 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Mazuela y Garnacha Tinta.

    -10% 15,35 €
    13,80
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    Ònix Evolució 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinícola del Priorat. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Mazuela y Garnacha Tinta.

    Vinícola del Priorat Priorat
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    13,80
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  • Serras del Priorat 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    -10% 15,55 €
    13,95
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    Serras del Priorat 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Figueras. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Clos Figueras Priorat
    -10% 15,55 €
    13,95
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  • Solà Classic 2012

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solà Classic. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    -10% 15,65 €
    14,05
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    Solà Classic 2012

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Solà Classic. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Solà Classic Priorat
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  • Les Crestes 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Doix. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Decántalo 92
    • Peñin 91
    -10% 15,80 €
    14,20
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 91
    Les Crestes 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Doix. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Mas Doix Priorat
    -10% 15,80 €
    14,20
    ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
Cims de Porrera es un joven y novedoso proyecto vitivinícola en el Priorat basado en la regeneración de una vieja cooperativa de pueblo para elaborar vinos de calidad, modernos y actuales. La filosofía de Cims de Porrera es buscar la calidad y la innovación con sus viejas cepas de Cariñena y Garnacha, fundamentadas en un cooperativismo que permita seguir manteniendo en producción esos viñedos viejos y, a su vez, salvaguardar una buena calidad de vida para su agricultor, siempre con la máxima sencillez y sinceridad.

Otros vinos de Bodega Cims de Porrera

  • Garnatxa de Cims de Porrera 2007

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cims de Porrera. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    -10% 46,90 €
    42,20
    Unidades
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    Garnatxa de Cims de Porrera 2007

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cims de Porrera. Zona de elaboración: Priorat. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Cims de Porrera Priorat
    -10% 46,90 €
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