Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Chobeo de Peciña

Chobeo de Peciña
4.67/5.00 de 1034 opiniones de clientes
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si no te llega el vino en condiciones, no te preocupes. Te lo cambiamos por uno nuevo.
Chobeo de Peciña
Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble americano.

  • ¡Producto sin stock! ¿Quieres que te avisemos por email cuando tengamos la nueva añada?

Características de Chobeo de Peciña

Chobeo de Peciña es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Hermanos Peciña. Se trata de un monovarietal de la uva Tempranillo.

La uva de Chobeo Peciña se vendimia manualmente y se transporta hasta la bodega en cajas de 15 kilos para que los granos no se rompan. En la bodega, la uva pasa por una mesa de selección.

Los racimos de Chobeo Peciña pasan por un leve despalillado por gravedad. Éstos caen en los depósitos ubicados en cascada. Se trata de un proceso de maceración semi-carbónica.

El mosto de Chobeo Peciña realiza entonces una fermentación alcohólica durante unos 15 días y macera posteriormente otros 20 días.

Chobeo Peciña, tras estos procesos, envejece en barricas nuevas de roble americano alrededor de nueve meses. Durante este tiempo se efectuan tres trasiegas manuales por el metodo tradicional.

Este vino se redondea finalmente en botella antes de ser comercializado.

Alcohol: 13.5%
Servir a 18ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Embutidos, Caza mayor

Nota de cata Chobeo de Peciña

Cata a la vista Cereza picota de borde violáceo. De capa media-alta. Cata en nariz Potentes notas afrutadas y especiadas. De matices intensos y aromas de vainilla y regaliz. Cata en boca De muy buena acidez, es estructurado y afrutado. Se muestra dulce y con taninos bien integrados.

Puntuaciones

  • Parker 91

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si no te llega el vino en condiciones, no te preocupes. Te lo cambiamos por uno nuevo.
Loading...