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Château Pibarnon Rosé

Château Pibarnon Rosé
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Un rosado para cualquier época del año

Château Pibarnon Rosé
Vino rosado.
Variedad: Monastrell,  Cinsault
Denominación: AOC Bandol
Zona de elaboración: Provenza
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino rosado.
Variedad: Monastrell,  Cinsault
AOC Bandol (Provenza)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso

Características de Château Pibarnon Rosé

Château Pibarnon Rosé es un rosado de Mourvèdre y Cinsault de Appellation Bandol Contrôlée elaborado por Chateau de Pibarnon en Bandol, la Provenza.

Château Pibarnon es una bodega fundada en 1977. Actualmente posee unas 50 hectáreas de viñedo y los trabaja en ecológico desde el 2003.

Los viñedos del Château Pibarnon Rosé están orientados hacia sureste, hacia el mar, y la cumbre alcanza los 300 metros. Los suelos son arcillosos, limosos, con piedra caliza y fueron originados en el Triásico. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 20kg.

El Château Pibarnon Rosé se elabora con Mourvèdre y Cinsault. La Cinsault se prensa al llegar en bodega y la Mourvèdre encuba y se sangra el depósito tras unas pocas horas de tener el mosto en contacto con los hollejos. El mosto fermenta a una temperatura controlada de 22ºC durante 20 días. Finalmente, el vino tiene una crianza en tanques durante 6 meses antes de embotellarse.

Château Pibarnon Rosé es un vino fresco y frutal. Un rosado adecuado para tomar en cualquier época del año debido a su versatilidad para maridar con múltiples platos.
Servir a 10ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Ahumados

Nota de cata Château Pibarnon Rosé

Château Pibarnon Rosé 2017 es un vino complejo y floral con toques licorosos y minerales en el que también se aprecian pinceladas de cítricos. En boca es rico y sedoso con un final fresco y elegante. Tiene una buena estructura, textura y cuerpo.
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Denominación AOC Bandol

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