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Château la Providence

Château la Providence
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Tinto de Pomerol que equilibra poder y delicadez

Château la Providence
Vino tinto Barrica.
Variedad: Merlot,  Cabernet Franc
Denominación: AOC Pomerol
Zona de elaboración: Burdeos
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Merlot,  Cabernet Franc
AOC Pomerol (Burdeos)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Château la Providence

Château la Providence es un vino tinto coupage en el que predomina el Merlot y que va acompañado de un poco de Cabernet Franc. Es un vino de AOC Pomerol, Bordeaux.

Château la Providence es una bodega propiedad de la familia Moueix desde 2005. Dispone de 4 hectáreas ubicadas en el centro de la meseta de Pomerol. Como curiosidad mencionar que se llamaba Château Tropchaud y fue rebautizado con su actual nombre en 1928 cuando lo adquirió la familia Dupuy. Actualmente produce solamente unas 15.000 botellas.

Los viñedos del Château la Providence están formados por vides de unos 30 años de edad en suelos de gravas y arcillas. Su rendimiento es muy bajo pero producen una uva muy concentrada y equilibrada. Se vendimian a mano y en bodega se elabora fermentándolo en depósitos de acero inoxidable. Una vez fermentado el vino envejece en barricas de roble francés durante 18 meses. Un tercio de las barricas se renueva anualmente.

Château la Providence es un tinto que combina poder y dulzura bellamente aterciopelados. Catándolo se aprecia que tiene un gran potencial de guarda.
Servir a 18ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas asadas

Nota de cata Château la Providence

Château la Providence 2012 es un vino con aromas de frutas negras, cerezas rojas y un popurrí picante. Su entrada es sedosa, rica, densa y madura en el medio, con sabores intensos y oscuros. Su final es largo y tánico con ligeros recuerdos de alquitrán, potencia y una delicadeza considerable.

Puntuaciones

  • Parker 92
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Denominación AOC Pomerol

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Imágenes y situación AOC Pomerol

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