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Ceretto Barolo Bussia

Ceretto Barolo Bussia
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Ecológico

Un barolo intenso y elegante de final eterno

Ecológico
Ceretto Barolo Bussia
Vino tinto Barrica.
Variedad: Nebbiolo
Denominación: DOCG Barolo
Zona de elaboración: Piamonte
Bodega: Ceretto
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Nebbiolo
DOCG Barolo (Piamonte)
Bodega: Ceretto
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%

Características de Ceretto Barolo Bussia

Ceretto Barolo Bussia es un vino tinto con barrica ecológico elaborado por la bodega Ceretto en DOCG Barolo (Piamonte) con la variedad autóctona nebbiolo.

Desde que Riccardo Ceretto fundó esta bodega familiar ya son tres las generaciones que han asumido el trabajo de elaborar vinos de alta calidad en una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas del mundo. Con una larga lista de pagos distintos presentan vinos de diferentes denominaciones como Moscato d’Asti, Barbaresco y Barolo.

Ceretto Barolo Bussia procede de unos viñedos clasificados como cru en el corazón de Bussia Soprana. Se trata de una pequeña parcela con viñas de alrededor de 25 años de edad que son cultivadas bajo certificado ecológico y con tratamientos biodinámicos que ayudan a mantener el equilibrio natural del suelo de la forma más respetuosa. Una vez la uva está bien madura se vendimia de forma manual.

Las uvas de Ceretto Barolo Bussia fermentan de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable, seguido de 10-15 días de maceración. Después la fermentación maloláctica se realiza en barricas de madera y se deja envejecer en grandes botti y barricas de 300 litros durante unos 30 meses. Finalmente reposa un año en botella.

Ceretto Barolo Bussia es un vino que confirmael prestigio que tienen los vinos nacidos en Barolo. Un tinto intenso y elegante de final eterno.
Servir a 18.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Trufas, Caza menor, Setas, Carnes rojas asadas, Quesos curados

Nota de cata Ceretto Barolo Bussia

Ceretto Barolo Bussia 2015 es un vino tinto concentrado en cuya nariz encontramos una impresionante base de sotobosque, notas frutales y pinceladas de flores naranjas y violetas. En boca es untuoso, noble y muy completo. Un vino profundo con taninos refinados y con un gran potencial de envejecimiento.

Puntuaciones

  • Parker 96
  • Suckling 94
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Denominación DOCG Barolo

Bodega Ceretto

Barolo es un pueblo de Piamonte que da nombre a uno de los mejores y más caros vinos tintos de Italia. Se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo y pasa por largas crianzas antes de salir al mercado. Los Barolos son complejos, con gran concentración de fruta y de sabor, intensos taninos y acidez y alcohol elevados.

Otros vinos de DOCG Barolo

Imágenes y situación DOCG Barolo

Otros vinos de Bodega Ceretto

  • Ceretto Barbaresco 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barbaresco. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Parker 92
    • Suckling 93
    66,15 $
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  • Ceretto Barbaresco 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barbaresco. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Suckling 94
    66,15 $
    6x
    62,84 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Ceretto Barolo 2016

    Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barolo. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Parker 95+
    • Suckling 94
    73,18 $
    6x
    69,51 $/u
    -5%
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  • Ceretto Barbaresco Bernadot 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barbaresco. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Parker 93
    • Suckling 91
    103,81 $
    6x
    98,61 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Ceretto Barolo Prapò 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barolo. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Parker 95
    • Suckling 95
    119,57 $
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  • Ceretto Barolo Brunate 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barolo. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Decántalo 94
    • Parker 96
    • Suckling 95
    • Decanter 92
    151,89 $
    6x
    144,27 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Ceretto Barbaresco Bricco Asili 2014

    Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. Bodega: Ceretto. DOCG Barbaresco. (Piamonte) Variedad: Nebbiolo

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    235,93 $
    6x
    224,10 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación Ceretto

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