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Ceretto Barbaresco Bernadot

Ceretto Barbaresco Bernadot
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Ecológico

Aromático, elegante y salvaje

Ecológico
Ceretto Barbaresco Bernadot
Vino tinto Barrica.
Variedad: Nebbiolo
Denominación: DOCG Barbaresco
Zona de elaboración: Piamonte
Bodega: Ceretto
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Nebbiolo
Bodega: Ceretto
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Ceretto Barbaresco Bernadot

Ceretto es un vino tinto con barrica elaborado ecológicamente en la DOCG Barbaresco (Piamonte) con la variedad nebbiolo de la mano de la bodega Ceretto.

Fundada en 1937 por Riccardo Ceretto, esta bodega es todo un referente vitivinícola del Piamonte. Gracias a su amplísima gama de viñedos y bodegas refleja perfectamente la riqueza que existe en la zona de Le Langhe. En la actualidad, su sucesor Alessandro Ceretto es el encargado de elaborar unos vinos ecológicamente certificados que muestran perfectamente la expresión propia del terroir.

Ceretto Barbaresco Bernadot nace de un espléndido viñedo de 4.8 hectáreas ubicado en la localidad de Treiso (Piamonte). Se trata de un pequeño anfiteatro natural que conforma un microclima particular a 400 metros de altitud sobre el nivel del mar. Se practica una agricultura ecológica y se llevan a cabo tratamientos biodinámicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Una vez la uva entra en la bodega, pasa por una detallada selección antes de la vinificación. Luego las uvas de Ceretto Barbaresco Bernadot maceran durante largo tiempo para conseguir la máxima extracción y fermentan a altas temperaturas. Después el vino envejece a lo largo de 24 meses en grandes barricas de roble y finalmente reposa un tiempo más en botella antes de salir al mercado.

Ceretto Barbaresco Bernadot es un vino tinto con un perfil aromático, elegante y salvaje. Un auténtico embajador del Piamonte.
Servir a 18.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Setas, Carnes rojas asadas, Trufas

Nota de cata Ceretto Barbaresco Bernadot

Ceretto Barbaresco Bernadot 2014 es un vino tinto concentrado con aromas de bayas silvestres, fruta negra y flores secas, notas especiadas y toques minerales. En boca es opulento, estructurado y muy elegante. Con taninos redondos y delicada intensidad.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Suckling 91
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Denominación DOCG Barbaresco

Bodega Ceretto

El Barbaresco también es un vino tinto elaborado exclusivamente con la uva Nebbiolo pero que suele ser menos concentrado que el Barolo. Ambos son los vinos italianos más costosos y buscados en el mundo.

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Imágenes y situación DOCG Barbaresco

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    • Parker 95
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    • Suckling 95
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    • Decántalo 94
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Imágenes y situación Ceretto

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