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Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature

Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature
4.68/5.00 de 1104 opiniones de clientes
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si no te llega el vino en condiciones, no te preocupes. Te lo cambiamos por uno nuevo.
Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature
Cava Gran Reserva. 36 meses en botella.

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Características de Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature

Después de vinificar por separado la variedad tradicional Xarel·lo de viñas muy viejas y el Chardonnay, se realiza el coupage. El Xarel·lo, parte del cual fermenta en barrica de roble, y una crianza mínima de 36 meses caracterizan este cava de especial personalidad.
Alcohol: 12.0%
Servir a 5ºC
Maridaje
Postres dulces, Ahumados, Pescado blanco al horno, Combina con toda clase de platos, Foie, Pavo asado

Nota de cata Castellroig Reserva Familiar Sabaté i Coca Brut Nature

Cata a la vista Brillante amarillo dorado con una muy fina burbuja formando un delicado rosario. Cata en nariz Gran conjunto aromático lleno de complejidad. La fruta fresca se percibe entre buenos aromas de tostados, muchas especias, intensos frutos secos y ligeras notas mantecosas, de brioche. Sutil fondo herbáceo. Cata en boca ¡Un gran cava! Intenso desde su entrada, que muestra la complejidad y la larga crianza con notas cremosas acompañadas de recuerdos tostados. Fina acidez que equilibra todo el conjunto. Sabroso y muy largo. Muy elegante, muy serio.
Cata a la vista Cava de muy fina burbuja debido a la larga crianza. Cata en nariz Aroma peculiar y muy complejo, desarrolla aromas secundarios densos y variados. Cata en boca El sabor es amplio, estructurado y voluminoso con un toque de ligeras notas tostadas.

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 83

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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