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Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
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Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
Cava Gran Reserva. 48 meses en botella.
  • Bodega: Vilarnau
  • D.O.: Cava
  • Variedad: Chardonnay, Parellada, Macabeo
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2011
    13,75

  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2011
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Características de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage es un cava de tipo gran reserva brut nature de la D.O. Cava elaborado por la bodega Vilarnau. Se trata de un coupage de las variedades Macabeo (35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) y Pinot Noir (5%).

El viñedo del cual procede la uva de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage se sitúa en la zona de Espiells, en la parte más elevada de la localidad de Sant Sadurní d'Anoia. Éste, estando rodeado por la Serralada Litoral y las montañas del Montserrat, cuenta con un microclima excepcional. Los suelos son de origen aluvial.

Las cuatro variedades utilizadas vinifican separadamente. Los granos vendimiados se enfrían en un primer momento para preservar los aromas de las pieles y evitar que la uva se oxide.

Se realiza una primera fermentación de la uva de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage durante cerca de un mes a temperatura controlada de 15º. Tras esta fase se lleva a cabo el ensamblaje. Posteriormente se efectúa la segunda fermentación, en la cual las levaduras hacen que el vino se convierta en cava.

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage, antes de ser comercializado, realiza una crianza de más de 36 meses en botella.

Vilarnau es una pequeña bodega familiar situada en Sant Sadurní d'Anoia y con más de 50 años de historia que actualmente pertenece al grupo Gonzalez Byass. Los productos que elaboran nacen de sus quince hectáreas de viñedos.
Alcohol: 11.5%
Servir a 6ºC
Maridaje
Foie, Marisco a la plancha, Postres dulces, Arroces de pescado, Marisco crudo

Nota de cata Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Cata a la vista Color oro y atractivas burbujas finas. Cata en nariz Notas frutales. Toques de melocotón y frutos secos. Recuerdos tostados. Cata en boca Suave y estructurado. Sabroso y de muy buena acidez.
Cata a la vista Color amarillo oro con reflejos dorados. Burbuja pequeña que forma un finísmo rosario y una corona que persiste. Cata en nariz Con una buena intensidad aromática en nariz, interesantes aromas de frutos maduros (melocotón, albaricoque confitado) y de crianza con recuerdos a frutos secos tostados y maderas de roble. Cata en boca Bien constituido en boca con gran equilibrio y una buena potencia de carbónico. Postgusto por vía retrosanal a bollería (levaduras) y frutas maduras. Sabor largo y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 91
  • 50 Cavas 96
  • Decántalo 83
  • Proensa 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. Cava

Bodega Vilarnau

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Parxet Brut Nature 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parxet. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pansa Blanca y Parellada.

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    Parxet Brut Nature 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parxet. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Pansa Blanca y Parellada.

    Parxet Cava
    6x
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    13,55
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  • Fèlix Massana Gran Reserva 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fèlix Massana. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

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    Fèlix Massana Gran Reserva 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fèlix Massana. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    Fèlix Massana Cava
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  • Mas Candí Segunyola

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Candí. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo 92
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    Mas Candí Segunyola

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Candí. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    Mas Candí Cava
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  • Mas Candí Indomable

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Candí. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Sumoll.

    • Decántalo 94
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    • Decántalo: 94
    Mas Candí Indomable

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Candí. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Sumoll.

    Mas Candí Cava
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  • Duran Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Duran. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Parellada y Pinot Noir y Xarel·lo.

    13,70
    6x
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    Duran Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Duran. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Parellada y Pinot Noir y Xarel·lo.

    Duran Cava
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  • Llopart Integral Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    13,75
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    Llopart Integral Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    Llopart Cava
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  • Torelló Brut Rosat 2011

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Garnacha Tinta.

    13,80
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    Torelló Brut Rosat 2011

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Garnacha Tinta.

    Torelló Cava
    6x
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    13,80
  • Àvia Lola Rosé Brut Reserva 2014

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    13,80
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    Àvia Lola Rosé Brut Reserva 2014

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    Canals y Munné Cava
    6x
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    13,80
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  • DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Parker 90
    13,95
    6x
    13,25 €/u
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    • Parker: 90
    DO Gran Reserva Vintage Jané Ventura 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Jané Ventura Cava
    6x
    13,25 €/u
    13,95
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  • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    13,95
    6x
    13,30 €/u
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    Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    Agustí Torelló Mata Cava
    6x
    13,30 €/u
    13,95
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  • Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    • Peñin 85
    14,15
    6x
    13,45 €/u
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    • Decántalo: 85
    • Peñin: 85
    Bertha Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bertha. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Bertha Cava
    6x
    13,45 €/u
    14,15
La bodega Vilarnau, tiene más de medio siglo de vida, ubicada en un entorno fantástico rodeado de montañas y bosques. Con unas dimensiones de 15 hectáreas en la actualidad pertenece al grupo Gonzalez Byass.

Otros cavas de Vilarnau

  • Vilarnau Brut Nature Vintage 2013

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    8,40
    Unidades
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    Vilarnau Brut Nature Vintage 2013

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    Vilarnau Cava
    8,40
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  • Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Trepat.

    • 50 Cavas 93
    8,75
    6x
    8,35 €/u
    Unidades
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    • 50 Cavas: 93
    Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Trepat.

    Vilarnau Cava
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