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Castell de Raimat Chardonnay

Castell de Raimat Chardonnay
4.67/5.00 de 1076 opiniones de clientes
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Castell de Raimat Chardonnay
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Castell de Raimat Chardonnay

  • Castell de Raimat Chardonnay 2017
    5,87

  • Castell de Raimat Chardonnay 2017
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Características de Castell de Raimat Chardonnay

Castell de Raimat Chardonnay es un vino blanco con D.O.Costers del Segre elaborado por Raimat, una bodega que es va fundar el 1918 pero que cuenta con muchos años de tradición vitivinícola a sus espaldas. La familia Raventós fue la encargada de adquirir las tierras para plantar los viñedos y reestructurar el Castillo de Raimat.
El clima en esta zona es continental, caracterizado por inviernos con puntuales heladas, veranos muy calurosos y una temperatura media anual de 14-15ºC.
Este vino es un monovarietal de Chardonnay (100%) procedentes de distintos viñedos propios plantados sobre suelos calizos y pobres en materia orgánica.
Tras la vendimia nocturna, las uvas Chardonnay se vendimiaron en tres fases: la primera con un alcohol potencial del 12% (para conseguir los sabores cítricos), la segunda con el 13% (sabores tropicales) y la tercera vez con alcohol potencial del 14% (sabores de albaricoques maduros).
Una vez finalizada la fermentación alcohólica, los vinos pasaron a depósitos, donde se conservan, hasta el momento del embotellado.
Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Pescado blanco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Carnes blancas, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno, Marisco a la plancha, Aperitivo

Nota de cata Castell de Raimat Chardonnay

Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se presenta muy expresivo, con intensa fruta blanca junto a aromas intensos a melocotón, albaricoque, frutas tropicales (limón y lima). También aparecen aromas a flores y un sutil fondo mineral. Cata en boca En boca presenta una entrada amplia y voluminosa. Es un vino suave, sabroso y muy fresco. Acidez marcada y final correcto.
Cata a la vista Pálido amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados. Limpio y brillante. De lágrima densa. Cata en nariz Muy expresivo, de marcado carácter varietal. Con intensa fruta blanca, aromas intensos a melocotón, albaricoque, frutas tropicales, limón y lima, así como también toques dulces de melón maduro, entremezclados con aromáticas flores. Sutil fondo mineral. Cata en boca Es un vino blanco de entrada amplia y voluminosa. Buen recorrido suave, sabroso y muy fresco. Muy varietal. Acidez marcada. Final correcto.
Cata a la vista Pálido amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados. Limpio y brillante. De lágrima densa. Cata en nariz Muy expresivo, de marcado carácter varietal. Con intensa fruta blanca, aromas intensos a melocotón, albaricoque, frutas tropicales, limón y lima, así como también toques dulces de melón maduro, entremezclados con aromáticas flores. Sutil fondo mineral. Cata en boca Es un vino blanco de entrada amplia y voluminosa. Buen recorrido suave, sabroso y muy fresco. Muy varietal. Acidez marcada. Final correcto.
Cata a la vista

Brillante y limpio vino de pálido color amarillo con tonos dorados y fino ribete verdoso.

Cata en nariz Elegantes e intensos aromas con una fruta muy expresiva, mucha fruta tropical y grandes cítricos sobre una madura fruta blanca. Fondo floral con algunos toques herbáceos.
Cata en boca Muy fresco, sabroso y untuoso. Paso suave, con la fruta muy expresiva, con unos cítricos vivos que junto a la marcada acidez le confiere una gran dosis de frescura. Buen final sin ser demasiado largo ni persistente pero dejando recuerdos agradables.
Cata a la vista

Pálido amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados. Limpio y brillante.

Cata en nariz Muy expresivo, de marcado carácter varietal. Con intensa fruta blanca, de hueso, algo de tropical y refrescantes cítricos, entremezclados con aromáticas flores. Sutil fondo mineral. Cata en boca Entrada amplia y voluminosa. Buen recorrido suave, sabroso y muy fresco. Muy varietal. Acidez marcada. Final correcto.
Cata a la vista

Color amarillo pálido con reflejos verdes. Brillante y transparente.

Cata en nariz

Aromas a manzana, piña, cítricos y aromas florales, como la flor del naranjo. Con toques minerales.

Cata en boca En boca es pleno, intenso y persistente. De final redondo y equilibrado.
Cata a la vista

Color amarillo pálido con reflejos verdes. Brillante y transparente.

Cata en nariz Aromas intensos a frutas tropicales, pomelo y cítricos. Así como también toques dulces del melón maduro y de floración.
Cata en boca Entrada agradable y nos deja entre ver notas de manzana verde. Su paso en boca produce una sensación de frescor gracias a su acidez y el postgusto es persistente con notas dulces y una agradable textura.

Puntuaciones

  • Decántalo 87
  • Decántalo 87
  • Parker 86
  • Peñin 89
  • Decántalo 87
  • Parker 88
  • Peñin 89
  • Decántalo 82
  • Decántalo 80
  • Peñin 90

Premios

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

Calificaciones de las añadas de D.O. Costers del Segre

2015 Excelente
2014 Muy buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O. Costers del Segre

Bodega Raimat

Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.

Otros vinos de D.O. Costers del Segre

  • Petit Baldomà Blanc 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Riesling y Gewürztraminer.

    5,21
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  • Guillamina 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cercavins. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Verdejo y Gewürztraminer.

    5,50
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  • Blanc de Serè 2017

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    5,66
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  • Castell del Remei Gotim Blanc 2017

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Sauvignon Blanc.

    5,70
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  • Petit Siós Blanc 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Muscat y Sauvignon Blanc.

    5,87
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  • Cérvoles Colors Blanc 2017

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cérvoles. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo.

    • Peñin 88
    6,49
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  • Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Albariño y Xarel·lo.

    6,57
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  • Blanc de Roure 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    -7% 7,36 €
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  • Onra Blanc 2016

    Vino blanco Sobre lías Ecológico. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagravera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chenín Blanc y Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc.

    7,11
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  • Agaliu 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    8,26
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  • Siós Pla del Lledoner 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Viognier.

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En un entorno único, Raimat es una finca pionera en tecnologías de cultivo y enológicas que le han llevado a clasificar sus 2.245 hectáreas en parcelas individuales y tratadas una por una de acuerdo a sus características particulares. Raimat es hoy uno de los centros de investigación y desarrollo vitivinícola más importantes de nuestro país y además, un estandarte de programas de sostenibilidad y medio ambiente con los que consigue ofrecer unos vinos de alta calidad y con una personalidad única a partir de uvas procedentes exclusivamente de su propia finca, siempre abanderados por el máximo respeto y conservación del entorno.

Otros vinos de Bodega Raimat

  • Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2017

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Costers del Segre. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Albariño y Xarel·lo.

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  • Raimat Ventada 2017

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raimat. Zona de elaboración: D.O. Catalunya. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    6,94
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