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Cara Nord Negre

Cara Nord Negre
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Ecológico no certificado
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Cara Nord Negre
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Cara Nord Negre

  • Cara Nord Negre 2014
    6x
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    9,90

    • Decántalo 89
  • Cara Nord Negre 2014
    • Decántalo: 89
    9,90
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    9,40 €/u
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  • Cara Nord Negre Magnum 2014
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    18,10 €/u
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  • Cara Nord Negre Magnum 2014
    19,10
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Características de Cara Nord Negre

Cara Nord Negre es un vino tinto de la D.O. Conca del Barberà, una zona con una larga tradición vinícola y que todavía le queda mucho por ofrecer.
Es un vino elaborado por Cara Nord, bodega creada en 2012 de la mano de Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon, todos con una larga experiencia en el sector e interesados por la agricultura sostenible.
Este vino es un coupage de 42% de Garnacha, 38% de Syrah y 20% de Garrut procedentes de viñedos rodeados por las altas cumbres y bosques pertenecientes al Parque Natural de las Montañas de Prades y al Parque Natural del Bosque de Poblet.
Los viñedos se encuentran aislados a unos 800m de altitud, plantados sobre tierras pobres de pizarra y arcillo-calcáreos con afloramientos rocosos, acantilados y montañas.
El clima es continental-mediterráneo caracterizado por tener inviernos muy fríos y veranos muy cortos. Las temperaturas frías retrasan las acumulaciones de azúcares, conservando la acidez y proporcionando racimos muy expresivos y afrutados.
En cuanto a la vinificación, dirigida por Tomàs Cusiné, se realiza una fermentación a 24ºC en depósitos de acero inoxidable para lograr obtener la mayor expresión posible de las viñas. Por último, Cara Nord Negre pasa por una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 14.0%
Servir a 14ºC
Maridaje
Cerdo estofado, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cerdo a la parrilla, Arroces de carne

Nota de cata Cara Nord Negre

Cata a la vista Brillante color cereza picota. Cata en nariz Notas especiadas y toques de fruta junto a matices de la crianza. Cata en boca Sabroso y afrutado, de agradables taninos maduros.
Cata a la vista Color negro con reflejos violáceos. Aspecto brillante. Lágrima gruesa y de caída lenta en copa. Cata en nariz En nariz se presenta muy elegante. Aparece fruta negra junto a notas minerales y balsámicas. Cata en boca En boca es muy jugoso. Buena acidez y taninos finos y suaves muy bien ensamblados. Postgusto untuoso.

Puntuaciones

  • Decántalo 89
  • Decántalo 93
  • Parker 91
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. Conca de Barberà

2013 Buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Buena
2009 Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
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D.O. Conca de Barberà

Bodega Cara Nord

Como es común en otras DO’s catalanas, en la Conca de Barberà se está desarrollando también un fenómeno de identidad territorial que desde hace unos años está redibujando la personalidad de los vinos y la comarca: la variedad tinta Trepat. Un varietal apto para obtener buenos vinos espumosos rosados, rosados con carácter, tintos frescos, incluso blanc de noirs elegantes. En pocos años ya ha demostrado su potencial, su versatilidad, y la gran posibilidad de hacer I + D con ella. Por ahora son todavía pocas las bodegas que elaboran en monovarietal, pero lo más importante es que todas han tomado conciencia de la obligación de potenciar la singularidad que define su territorio y el nuevo estilo de los vinos que se impondrán en el siglo XXI.

Otros vinos de la D.O. Conca de Barberà

  • El Petit Carlania 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Carlania. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    • Decántalo 91
    -11% 8,95 €
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    • Decántalo: 91
    El Petit Carlania 2015

    Vino tinto Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Carlania. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    Celler Carlania Conca de Barberà
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  • Josep Foraster Criança 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah.

    8,95
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    Josep Foraster Criança 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah.

    Mas Foraster Conca de Barberà
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  • Clos MontBlanc Syrah Premium 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mont-Blanc. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

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    Clos MontBlanc Syrah Premium 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mont-Blanc. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    Clos Mont-Blanc Conca de Barberà
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  • 8 Dies 2014

    Vino tinto Joven Ecológico. 2 meses en depósito y 10 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos de Peguera. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Merlot y Garnacha Tinta y Cabernet Franc.

    9,80
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    8 Dies 2014

    Vino tinto Joven Ecológico. 2 meses en depósito y 10 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos de Peguera. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Merlot y Garnacha Tinta y Cabernet Franc.

    Clos de Peguera Conca de Barberà
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  • La Musa 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins de Pedra. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    10,95
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    La Musa 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins de Pedra. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    Vins de Pedra Conca de Barberà
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  • Josep Foraster Trepat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    • Decántalo 92
    12,15
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    • Decántalo: 92
    Josep Foraster Trepat 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    Mas Foraster Conca de Barberà
    12,15
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  • Cara Nord Trepat 2015

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 10 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    • Parker 90
    12,40
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    11,80 €/u
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    • Parker: 90
    Cara Nord Trepat 2015

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 10 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
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  • Molí dels Capellans Trepat 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    • Decántalo 93
    13,20
    6x
    12,55 €/u
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    • Decántalo: 93
    Molí dels Capellans Trepat 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    Molí dels Capellans Conca de Barberà
    6x
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    13,20
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  • Cara Nord Garrut 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en ánforas y 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Garrut.

    14,85
    6x
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    Cara Nord Garrut 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en ánforas y 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Garrut.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    14,10 €/u
    14,85
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Cara Nord es una bodega joven que cree que el lugar de origen, la viña, el clima, la tierra y la mano de las personas que trabajan, son decisivas para conseguir una personalidad propia para cada vino. Así, en Cara Nord, trabajan con unas condiciones climáticas difíciles, con viñas cultivadas en altura, en tierras pedregosas, con los ambientes no contaminados y con una diversidad biológica intacta, premisas para conseguir una amplia gama de fragancias y un intenso sabor en sus vinos, originales y con una calidad organoléptica singular.

Otros vinos de Bodega Cara Nord

  • Mineral del Montsant 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Decántalo 90
    9,95
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    • Decántalo: 90
    Mineral del Montsant 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Cara Nord Montsant
    6x
    9,45 €/u
    9,95
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  • Cara Nord Trepat 2015

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 10 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    • Parker 90
    12,40
    6x
    11,80 €/u
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    • Parker: 90
    Cara Nord Trepat 2015

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 10 meses en depósito de acero inoxidable. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    11,80 €/u
    12,40
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  • Cara Nord Garrut 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en ánforas y 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Garrut.

    14,85
    6x
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    Cara Nord Garrut 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en ánforas y 6 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Garrut.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    14,10 €/u
    14,85
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  • Cara Nord Negre Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Otras variedades tintas y Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    19,10
    6x
    18,10 €/u
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    Magnum 1,5l
    Cara Nord Negre Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Otras variedades tintas y Garnacha Tinta.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    18,10 €/u
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