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Cara Nord Blanc

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Cara Nord Blanc
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Cara Nord Blanc

  • Cara Nord Blanc 2015
    8,90

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    • Peñin 91
  • Cara Nord Blanc 2015
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  • Cara Nord Blanc 2014
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Características de Cara Nord Blanc

Cara Nord Blanc es un vino blanco de la D.O. Conca de Barberà elaborado por Cara Nord. Se trata de un coupage de las variedades Chardonnay y Macabeo.

Las uvas utilizadas por Cara Nord Blanc crecen en parcelas rodeadas por montañas y bosques, a unos 800 metros de altitud.

Los suelos son pobres en materia orgánica, de pizarra y arcilo-calcáreos. El clima de la zona, en el que las noches son frías, permite el descanso de la viña y retarda las acumulaciones de azúcares.

La viña se cultiva siguiendo métodos de secano. La viticultura
sigue la máxima de la mínima intervención y prioriza la biodiversidad de la zona.

Tras entrar en la bodega, las uvas de Cara Nord Blanc fermentan a temperatura constante de 16º. Antes de ser embotellado, Cara Nord Blanc envejece unos tres meses sobre lías finas.

Cara Nord es una bodega joven con mucha proyección que nació en el año 2012. El clima, el terroir y la historia de la zona ayudan sin duda a producir vinos de una gran calidad.

Alcohol: 13.0%
Servir a 9ºC
Maridaje
Platos especiados, Pescado azul

Nota de cata Cara Nord Blanc

Cata a la vista Amarillo pálido centelleante.
Cata en nariz Fondo floral y de fruta blanca. Aromas exóticos y minerales se entremezclan.
Cata en boca Untuoso y muy fresco. Presenta una agradable acidez y buena cremosidad. De paso largo, es persistente.
Cata a la vista Color amarillo pálido. Limpio y brillante. Cata en nariz En nariz se aprecia la fruta cítrica y fruta blanca junto a notas herbáceas frescas. Frescos toques de anís, suave mineralidad con toques de pimienta blanca de fondo. Cata en boca En boca se presenta untuoso, con buena acidez, se aprecia la fruta cítrica bien intensa y fruta blanca ligeramente sabrosa, suave mineralidad y media persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica.

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Decántalo 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. Conca de Barberà

2013 Buena
2012 Buena
2011 Muy Buena
2010 Buena
2009 Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
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D.O. Conca de Barberà

Bodega Cara Nord

Como es común en otras DO’s catalanas, en la Conca de Barberà se está desarrollando también un fenómeno de identidad territorial que desde hace unos años está redibujando la personalidad de los vinos y la comarca: la variedad tinta Trepat. Un varietal apto para obtener buenos vinos espumosos rosados, rosados con carácter, tintos frescos, incluso blanc de noirs elegantes. En pocos años ya ha demostrado su potencial, su versatilidad, y la gran posibilidad de hacer I + D con ella. Por ahora son todavía pocas las bodegas que elaboran en monovarietal, pero lo más importante es que todas han tomado conciencia de la obligación de potenciar la singularidad que define su territorio y el nuevo estilo de los vinos que se impondrán en el siglo XXI.

Otros vinos de la D.O. Conca de Barberà

  • Els Nanos Blanc del Coster 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Macabeo.

    • Decántalo 90
    5,75
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    • Decántalo: 90
    Els Nanos Blanc del Coster 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Macabeo.

    Mas Foraster Conca de Barberà
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    5,50 €/u
    5,75
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  • Intramurs de Poblet Blanc 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía de Poblet. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    -10% 7,25 €
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    Intramurs de Poblet Blanc 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía de Poblet. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

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  • Molí dels Capellans Atrevida 2015

    Vino blanco Joven. 3 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    • Decántalo 89
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    Molí dels Capellans Atrevida 2015

    Vino blanco Joven. 3 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

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  • Cara Nord Blanc 2014

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà.

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    Cara Nord Blanc 2014

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà.

    Cara Nord Conca de Barberà
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  • 3 Ceps 2014

    Vino blanco Joven Ecológico. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos de Peguera. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Albariño y Macabeo.

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    3 Ceps 2014

    Vino blanco Joven Ecológico. 4 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos de Peguera. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Albariño y Macabeo.

    Clos de Peguera Conca de Barberà
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  • Josep Foraster Blanc Selecció 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Macabeo.

    -10% 10,95 €
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    Josep Foraster Blanc Selecció 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Macabeo.

    Mas Foraster Conca de Barberà
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  • L'Orni 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins de Pedra. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

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    L'Orni 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vins de Pedra. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    Vins de Pedra Conca de Barberà
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  • Els Bassotets 2015

    Vino blanco Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Escoda Sanahuja. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chenín Blanc.

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    Els Bassotets 2015

    Vino blanco Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Escoda Sanahuja. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chenín Blanc.

    Escoda Sanahuja Conca de Barberà
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  • Molí dels Capellans Chardonnay 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    • Decántalo 92
    • Peñin 91
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    • Decántalo: 92
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    Molí dels Capellans Chardonnay 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Zona de elaboración: Conca de Barberà. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    Molí dels Capellans Conca de Barberà
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    16,10 €/u
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Cara Nord es una bodega joven que cree que el lugar de origen, la viña, el clima, la tierra y la mano de las personas que trabajan, son decisivas para conseguir una personalidad propia para cada vino. Así, en Cara Nord, trabajan con unas condiciones climáticas difíciles, con viñas cultivadas en altura, en tierras pedregosas, con los ambientes no contaminados y con una diversidad biológica intacta, premisas para conseguir una amplia gama de fragancias y un intenso sabor en sus vinos, originales y con una calidad organoléptica singular.

Otros vinos de Bodega Cara Nord

  • Cara Nord Blanc 2014

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà.

    -10% 9,90 €
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    Cara Nord Blanc 2014

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Zona de elaboración: Conca de Barberà.

    Cara Nord Conca de Barberà
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