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Caol Ila 12 Años

Caol Ila 12 Años
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Caol Ila 12 Años
Whisky.
Zona de elaboración: Escocia
Destilería: Caol Ila Distillery
Capacidad: 70 cl.
Alcohol: 43.0º

Formatos disponibles Caol Ila 12 Años

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Características de Caol Ila 12 Años

Situada en la tranquila bahía de Caol Ila se encuentra la mayor destilería de la isla. Al igual que todas las destilerías de Islay, Caol Ila está rodeada de algunos de los paisajes más bellos de Escocia. Caol Ila produce más del doble de destilados que las otras destilerías de la isla, pues tiene el propósito de producir más de 7 millones de litros de alcohol por año.
Caol Ila 12 Años es un single Malt con un carácter más bien ligero y elegante que le viene de los alambiques altos y en forma de cebolla en los que se destila.
Recientemente ha recibido la Medalla de Oro en el International Wine & Spirits Competition del año 2010. Anteriormente, recibió el Best in Class en el Trophy for Best Single Malt Whisky under 15 Years.

Nota de cata Caol Ila 12 Años

Cata a la vista Pálido color amarillo pajizo. Cata en nariz Aromas potentes con la turba ahumada como protagonista. Cata en boca Amplio, refinado, aceitoso y muy equilibrado. De cuerpo medio. Complejo en sabores con notas de hierbas medicinales. Las notas yodadas (algas marinas, agua salada) acompañan la turba y las especias. Final algo picante.
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    14/03/18 Caol Ila 12 Años Excelente, conocido en Edinburgh.
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    Zona de elaboración Escocia

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