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Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus La Calma
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Can Ràfols dels Caus La Calma
Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Variedad: Chenín Blanc
Denominación: D.O. Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Barrica. 5 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Variedad: Chenín Blanc
D.O. Penedès (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus La Calma es un vino blanco elaborado en la D.O. Penedès por Can Ràfols dels Caus en Avinyonet del Penedès, Barcelona.

Can Ràfols es una de las bodegas emblemáticas del Garraf en el Penedès, dirigida por Carlos Esteva, en 1979 decidió rehabilitar la antigua finca familiar y comenzó a plantar viñedo en sus alrededores. Hoy en día cuenta con 55 hectáreas plantadas y cultivadas de una manera ecológica.

El viñedo, de menos de una hectárea,fue plantado en 1982 con la variedad Xarel·lo, sobre suelos calcáreos con conchas marinas.

Can Ràfols dels Caus La Calma fermenta durante 32 días en depósitos de acero inoxidable y envejece en barricas de roble francés.
Servir a 10ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Salmón ahumado, Arroces de pescado

Nota de cata Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus La Calma 2015 es un vino blanco maduro, cremoso y complejo. Esta añada muestra todo el carácter de la variedad. Fruta blanca de hueso madura con notas ahumadas y de especias en nariz. En boca es untuoso, amplio y con un final seco y muy largo.

Puntuaciones

  • Parker 94
  • Suckling 93
  • Parker 93
  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Peñin 92

Premios

Vinari de Bronze 2019 Blancs amb Criança

Calificaciones de las añadas de D.O. Penedès

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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Denominación D.O. Penedès

Bodega Can Ràfols dels Caus

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de D.O. Penedès

  • Torres Fransola 2018

    Vino blanco Fermentado en barrica. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Torres. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Sauvignon Blanc

    • Parker 88
    • Suckling 91
    23,56 $
    6x
    22,36 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Electio 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. 4 meses en barrica de roble. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    • Peñin 91
    26,32 $
    6x
    24,99 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Enric Soler Istiu 2017

    Vino blanco Barrica Ecológico. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo y Malvasía de Sitges.

    • Parker 92
    26,64 $
    6x
    25,31 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Mirabelles 2016

    Vino blanco Crianza Ecológico Biodinámico. 24 meses en botella. Bodega: Celler Credo. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Malvasía de Sitges

    27,33 $
    Unidades
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  • Mas Candí La Pura 2016

    Vino blanco En tinajas Natural. 8 meses en ánforas. Bodega: Mas Candí. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    -10% 30,79 $
    27,70 $
    Unidades
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2016

    Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 5 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Incrocio Manzoni

    32,03 $
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Can Ràfols dels Caus es Carlos Esteva, uno de los pocos vitivinicultores que viven en la explotación y luchan por alcanzar sus objetivos, respetando las características del paisaje y la arquitectura del lugar en un marco sostenible. En Can Ràfols dels Caus se experimenta, cosecha tras cosecha, en diferentes vinos y variedades con el objetivo de hacer vinos con buena capacidad de envejecimiento, pero finos, naturales, elegantes y con personalidad, que manifiesten al mismo tiempo la fruta, el terreno y la personalidad del elaborador.

Otros vinos de Bodega Can Ràfols dels Caus

  • Terraprima Blanc 2017

    Vino blanco Joven. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo y Riesling.

    8,47 $
    Unidades
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  • Xarel·lo Pairal 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica Agricultura respetuosa. 4 meses en barricas de castaño y 24 meses en botella. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    22,78 $
    6x
    21,63 $/u
    -5%
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2016

    Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 5 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Incrocio Manzoni

    32,03 $
    6x
    30,42 $/u
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Imágenes y situación Can Ràfols dels Caus

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