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Camí de Pesseroles

Camí de Pesseroles
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Ecológico
Ecológico
Camí de Pesseroles
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Garnacha Tinta,  Cariñena
Denominación: D.O.Q. Priorat
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Mas Martinet
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O.Q. Priorat (Cataluña)
Bodega: Mas Martinet
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Camí de Pesseroles

Camí de Pesseroles es un vino tinto elaborado por la bodega Mas Martinet en Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat.

La bodega Mas Martinet fue fundada en el año 1986 por José Luís Pérez, enólogo, investigador, docente y uno de los protagonistas destacados en el resurgir del Priorat.

La finca Mas Martinet, situada entre Falset y Gratallops, una de las mejores zonas del Priorat, tiene 7 hectáreas de viñedo. Esta finca la escogió en su día José Luís Pérez, según estudios de suelos, orientaciones y microclimas de las zonas.

En el año 2000, Mas Martinet apostó decididamente por la agricultura ecológica, por un trabajo de recuperación de varietales casi perdidos, por la elaboración de vinos de parcela, y por la innovación con programas de asesoramiento y elaboraciones más eficientes y sostenibles.

Actualmente Mas Martinet está dirigida por su hija Sara Pérez, enóloga de, entre otras, la bodega Venus La Universal.

Camí de Pesseroles es un vino elaborado con Garnacha Tinta y Cariñena de un viñedo de más de 80 años de edad, plantado en laderas sobre suelo de licorella desmenuzada. Este viñedo lo componen 3 parcelas situadas en el camino que va de Gratallops a Torroja del Priorat.

La vendimia es manual con selección de uva en el viñedo. Fermenta con levaduras autóctonas en distintos recipientes, tinas de madera y depósitos de cemento, aproximadamente durante un mes. La crianza combina barricas usadas y damajuanas, calculando los porcentajes en función de la añada.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Jamón ibérico de bellota, Quesos de cabra, Cordero asado, Setas, Carne de buey, Sólo, Chocolate

Nota de cata Camí de Pesseroles

Os presentamos la nueva añada 2016, caracterizada por el invierno más lluvioso de los últimos cinco años. No sólo llovió en invierno, sino que hubo precipitaciones hasta la entrada del verano, especialmente, en marzo y abril. En verano todo cambió y fue uno de los más secos de la historia ya que entre julio y octubre sólo se registraron 28 litros.Si comparamos las temperaturas del 2012 y 2016, la cosecha de 2016 se enfrentó a un invierno mucho más frío que la del 2012, lo que resultó ser positiva ya que las heladas limpiaron el campo de parásitos de la vid. Durante la primavera también se registraron temperaturas más bajas que en 2012.Debido a todas estas condiciones climáticas se produjo un retraso de la brotación, que comenzó el 28 de marzo, y que desencadenó en una demora en la floración de entre tres y cuatro semanas.Una vez llegó el verano, toda la buena suerte llegó el Priorat ya que las precipitaciones desaparecieron mientras en el resto de Europa seguían incesantes. Fue algo que nadie esperaba teniendo en cuenta el invierno que habíamos tenido. Teniendo en cuenta el retraso de brotación, la vendimia comenzó hacia mediados de octubre en algunas de las fincas.La obtención de vinos frescos y con una extraordinaria acidez es gracias a esta larga duración de la uva en la cepa que tanto ha caracterizado esta añada.
Camí de Pesseroles en una añada cálida como la 2015 ha encontrado un buen equilibrio con la fluidez, la Damajuana ha afinado el vino y le ha otorgado una mayor longitud y precisión. Como resultado tenemos un vino concentrado y profundo, en el que afloran los aromas de fruta negra y hierbas aromáticas como el tomillo.
Un año con muy buen equilibrio. Esta añada se caracterizó por la ausencia de estrés hídrico en la planta. El invierno y primavera fue favorable en cuanto al régimen de lluvias, y  las temperaturas fueron un poco más altas de lo normal. En la época de la brotación no se produjeron ninguna lluvia, con lo que la vid se conformó de manera correcta. La floración se desarrolló de una manera limpia y las Garnachas cuajaron de una manera excelente. El verano se caracterizó por días frescos y secos, pero también húmedo, lo que propició una buena fotosíntesis y un buen crecimiento vegetativo. Durante el final del verano antes de la vendimia la humedad seguía presente manteniendo el frescor en la tierra y por consiguiente una maduración de la uva más escalonada, perfecta para retener los aromas y una buena acidez. El factor negativo fueron las lluvias que se produjeron en los días de vendimia. En resumen, la añada ha sido un poco atípica en el Priorat, con vinos menos voluminosos que un año normal en la zona pero con una buena acidez que le aporta frescor a los vinos y los mantendrá vivos durante muchos años.
Un año que empezó con unos problemas en la floración pero acabó siendo muy bueno. El invierno se desarrolló con más frío y lluvia de lo normal. La primavera prosiguió con días con temperaturas bajas y mucha agua que retrasaron hasta finales de marzo la floración con los consiguientes problemas de cuajado que afectaron a la producción. Después un año complicado, cuando comenzó el verano cesaron las lluvias y las temperaturas subieron propiciando una excelente maduración debido a las buenas reservas hídricas del año. Por consiguiente, el año ha sido uno de los mejores de los últimos años. Fluidez, acidez y concentración auguran una larga vida a los vinos de esta añada.
Cata a la vista Color rojo picota, de capa alta y con una lágrima muy tintada.
Cata en nariz En nariz se presenta complejo, intenso, especial. Cereales tostados se entremezclan con fruta roja, especias, barniz, regaliz, higos y ciertos matices minerales. Cata en boca Buena entrada en boca. Potente, con taninos firmes. Mucha presencia mineral, fruta y notas especiadas. Buena acidez y larguísimo postgusto afrutado con un final muy largo y muy persistente. 
Cata a la vista Color rojo picota con ribetes violáceos. De capa alta y muy cubierto es limpio y brillante. Lágrima fina de caída lenta, tintada.
Cata en nariz En nariz se presenta complejo, una sucesión de aromas a fruta roja, se mezclan notas de frambuesa, higos, notas licorosas, notas de crianza, regaliz, vainilla, con especiados y matices minerales. Todo un placer aromático.
Cata en boca En boca tiene una buena entrada, se presenta potente. Destacan las notas tostadas, minerales y especiadas. Buena acidez y postgusto afrutado. Final largo y persistente.
Cata a la vista Color cereza picota con ribetes violáceos. De capa alta y muy cubierto es profundo, elegante, limpio y brillante. Lágrima fina de caída lenta, tintada. Cata en nariz Este vino muestra ya un carácter complejo, una sucesión de aromas a fruta roja, se mezclan notas de frambuesa, mermelada de higos, notas licorosas (kirsch), con recuerdos a maderas nobles, regaliz, vainilla, con especiados y matices minerales. Todo un placer aromático. Cata en boca En boca tiene buen ataque, donde destacan las notas tostadas, es potente, mineral, con un tanino vivo, algo secante, marcado y potente. Muy buena acidez con final largo y bastante persistente que deja un postgusto afrutado y una retronasal marcada por notas especiadas, tostadas y minerales. Sutil y potentemente femenino.

Puntuaciones

  • Decántalo 95
  • Parker 93
  • Decántalo 96
  • Parker 94
  • Parker 93
  • Parker 93
  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Decántalo 94
  • Parker 95
  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 96

Calificaciones de las añadas de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Muy Buena
2011 Buena
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular
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Denominación D.O.Q. Priorat

Bodega Mas Martinet

Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

Otros vinos de D.O.Q. Priorat

  • Planots 2013

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    59,14 $
    6x
    56,17 $/u
    -5%
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Clos Dominic Vinyes Altes Selecció Miriam 2016

    Vino tinto. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Clos Dominic. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cariñena

    65,70 $
    6x
    62,40 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Els Escurçons 2017

    Vino tinto Crianza Ecológico. 12 meses en ánforas y damajuanas. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    65,93 $
    Unidades
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  • Ferrer Bobet Vinyes Velles Magnum 2016

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 94
    70,41 $
    Unidades
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  • Les Terrasses Magnum 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Samsó.

    71,65 $
    6x
    68,03 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Nit de Nin Mas d'en Caçador 2017

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 94-97
    77,52 $
    Unidades
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  • Finca Dofí 2016

    Vino tinto Crianza. 19 meses en barrica de roble francés. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    • Decántalo 95
    • Parker 97
    • Peñin 96
    78,75 $
    Unidades
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  • Finca Dofí 2017

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 19 meses en barrica de roble francés. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    • Decántalo 95
    • Parker 95
    78,75 $
    Unidades
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  • Doix 2015

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 94-95
    79,58 $
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Creu Alta 2016

    Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

    • Parker 92-94
    82,60 $
    6x
    78,43 $/u
    -5%
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Josep Lluís Pérez fue uno de los pioneros en el llamado renacimiento del Priorat, donde la familia Pérez Ovejero lo consolidó en 1989 en su bodega Mas Martinet, con una especial atención al viñedo, a sus orientaciones, a las variedades, al clima y al suelo.
Veinte años más tarde, el relevo generacional, con su hija Sara al frente, gestiona el viñedo, los olivos y el bosque con las directrices de la agroecología, recuperando variedades tradicionales casi desaparecidas, trabajando una agricultura biológica y elaborando un vino de cada una de las fincas para que cada botella refleje el paisaje más puro de su terroir y su entorno.

Otros vinos de Bodega Mas Martinet

  • Martinet Bru 2018

    Vino tinto Barrica Ecológico. 18 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    20,07 $
    6x
    19,06 $/u
    -5%
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Martinet Bru Magnum 2017

    Vino tinto Barrica Ecológico. 18 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah y Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    43,93 $
    Unidades
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  • Clos Martinet 2016

    Vino tinto Crianza Ecológico. 22 meses en cuba de cemento. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah y Merlot.

    • Parker 95
    53,97 $
    6x
    51,26 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
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  • Clos Martinet 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico. 22 meses en cuba de cemento. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah y Merlot.

    • Decántalo 96
    • Parker 96
    56,26 $
    Unidades
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  • Els Escurçons 2017

    Vino tinto Crianza Ecológico. 12 meses en ánforas y damajuanas. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    65,93 $
    Unidades
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Imágenes y situación Mas Martinet

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