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Callejuela Oloroso

Callejuela Oloroso
4.65/5.00 de 1016 opiniones de clientes
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Callejuela Oloroso
Vino generoso. 8 años en solera.

Añadas disponibles Callejuela Oloroso

  • Callejuela Oloroso
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    • Decántalo 91
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Características de Callejuela Oloroso

Callejuela Oloroso es un vino generoso de la D.O. Jerez elaborado por Callejuela en Sanlúcar de Barrameda, Cádiz.

Callejuela fue fundada en el año 1980 por Francisco Romero Blanco. Comenzó vinificando mostos en unas pequeñas instalaciones y vendiendo a las grandes bodegas de la zona. Hoy en día poseen 28 hectáreas de viñedo y 700 botas donde se crían sus vinos. Su filosofía principal está en el viñedo, para que haya una buena crianza debe de haber una buena uva.

Callejuela Oloroso se elabora con la uva Palomino Fino procedente de sus propios viñedos. Después de haber obtenido el mosto se clasifica como apto para una crianza oxidativa por las propiedades del mismo. Se cría durante 8 años en el que el que las propiedades del vino se van modificando y concentrando.
Alcohol: 18.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Aperitivo, Pescado blanco a la parrilla, Pescado azul

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Zona de elaboración D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Bodegas Callejuela

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Amontillado del Príncipe 15 años

    Vino generoso Amontillado. 15 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Parker 93
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    • Parker: 93
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    Amontillado del Príncipe 15 años

    Vino generoso Amontillado. 15 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Marqués del Real Tesoro D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Colosía Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 8 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 90
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    Colosía Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 8 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Colosia D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero

    Vino generoso Oloroso. 7 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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    Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero

    Vino generoso Oloroso. 7 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Colosia D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

    Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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    Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

    Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    -15% 14,21 €
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  • Oloroso Pata de Gallina

    Vino generoso Oloroso. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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    Oloroso Pata de Gallina

    Vino generoso Oloroso. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Oloroso Almirante 15 años

    Vino generoso Oloroso. 15 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Parker 90
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    Oloroso Almirante 15 años

    Vino generoso Oloroso. 15 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Marqués del Real Tesoro D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Williams Colección de Añadas Fino Ecológico 2015

    Vino generoso Fino. 36 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    12,93 IVA excl.
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    Williams Colección de Añadas Fino Ecológico 2015

    Vino generoso Fino. 36 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Williams & Humbert D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Colosía Oloroso

    Vino generoso Oloroso. 5 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Peñin 90
    13,10 IVA excl.
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    • Peñin: 90
    Colosía Oloroso

    Vino generoso Oloroso. 5 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Colosia D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    6x
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  • Tío Pepe en Rama Saca 2018

    Vino generoso Fino. 5 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: González Byass. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Peñin 96
    13,93 IVA excl.
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    • Peñin: 96
    Tío Pepe en Rama Saca 2018

    Vino generoso Fino. 5 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: González Byass. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    González Byass D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    13,93 IVA excl.
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  • Lustau 3 en Rama Fino de Jerez de la Frontera Saca 2017

    Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Parker 90
    14,21 IVA excl.
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    • Parker: 90
    Lustau 3 en Rama Fino de Jerez de la Frontera Saca 2017

    Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Lustau. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Oloroso 15 años

    Vino generoso Oloroso. 15 años en barricas de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maestro Sierra. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 91
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    14,38 IVA excl.
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    • Parker: 91
    Oloroso 15 años

    Vino generoso Oloroso. 15 años en barricas de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maestro Sierra. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Maestro Sierra D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    6x
    13,64 €/u
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  • Callejuela Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 12 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 90
    • Parker 91
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    • Parker: 91
    Callejuela Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 12 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Bodegas Callejuela D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    6x
    14,01 €/u
    14,75 IVA excl.
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Otros vinos de Bodega Bodegas Callejuela

  • Callejuela Manzanilla Fina

    Vino generoso Manzanilla. 3 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 89
    • Parker 87
    6,49 IVA excl.
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    • Decántalo: 89
    • Parker: 87
    Callejuela Manzanilla Fina

    Vino generoso Manzanilla. 3 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Bodegas Callejuela D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
    6,49 IVA excl.
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  • Callejuela Manzanilla Madura

    Vino generoso Manzanilla. 7 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    -10% 8,35 €
    7,48 IVA excl.
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    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    Callejuela Manzanilla Madura

    Vino generoso Manzanilla. 7 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    Bodegas Callejuela D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
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  • Callejuela Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 12 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

    • Decántalo 90
    • Parker 91
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    Callejuela Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 12 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Callejuela. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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