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Cachito Mío

Cachito Mío
4.6/5.00 de 683 opiniones de clientes
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Cachito Mío
Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble americano.

Añadas disponibles Cachito Mío

  • Cachito Mío 2014
    6x
    11,90 €/u
    12,50

    • Parker 90
  • Cachito Mío 2014
    • Parker: 90
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Características de Cachito Mío

Cachito Mío es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Vinos y Viñedos de La Casa Maguila. Se trata de un monovarietal de Tinta de Toro.

Los racimos pasan por un doble proceso de selección: en el viñedo y en bodega. La uva proviene de cepas viejas de más de 50 años y la vendimia es manual.

La uva se despalilla y posteriormente fermenta a temperatura controlada.

Se produce luego un prensado suave antes del paso del mosto a barricas de roble americano, donde permanecerá unos cinco meses.

Finalmente, Cachito Mío se estabiliza ligeramente antes de ser embotellado.

El nombre de este vino hace referencia a un conocido bolero mexicano.

Casa Maguila se localiza en Zamora y trabaja siguiendo los principios del honor, la audacia i la obsesiva pasión por el vino.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Arroces de carne, Pasta con salsa de carne, Embutidos, Risottos, Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Parrillada de verduras, Carnes blancas con salsa, Quesos de pasta suaves

Nota de cata Cachito Mío

Cata a la vista Bonito color cereza picota con tintes violáceos.
Cata en nariz Intensos y perseverantes aromas frutales de mora, fresa, arándanos y plátano. Ligeros toques aflorados de violeta. Cata en boca Se muestra equilibrado y envolvente. De gran frescura, es largo. Destaca el final en boca con sensaciones aromáticas.
Cata a la vista Color cereza picota con reflejos violáceos. Cata en nariz En nariz se presenta intenso de elevada, limpio y fragante. Destacan las ciruelas, moras y arándanos junto a matices florales como las violetas. Aparecen agradables especiados, pimientas y leves notas tostadas. 
Cata en boca En boca es fresco, equilibrado, sabroso, intenso, goloso, con una buena acidez, muy bien integrada. Fácil de beber. Agradable y complejo paso por boca.
Cata a la vista Precioso e intenso color cereza picota con reflejos violáceos. Brillante, de capa alta. Cata en nariz Nariz de elevada intensidad, limpia y fragante. Destaca una intensa fruta, ciruelas, moras, arándanos. A medida que se abre gana en expresividad regalando matices florales, violetas, agradables especiados, pimientas y leves notas tostadas aportadas por su breve paso, de cinco meses, por barricas de roble americano. Cata en boca En boca es fresco, equilibrado, sabroso, intenso, goloso, con una buena acidez, muy bien integrada, de las que te provocan el trago y una sensación tánica suave. Fácil y muy agradable. Un vino tinto absolutamente recomendable.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 91

Premios

Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Toro

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena
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D.O. D.O. Toro

Bodega Casa Maguila

La D.O. Toro es una Denomincación de Origen situada en el noroeste español, a orillas del Río Duero y sus afluentes.
A partir de la variedad Tinta de Toro se elaboran grandes vinos tintos muy sabrosos y complejos, con mucha potencia, cuerpo y una gran tanicidad.

Otros vinos de la D.O. D.O. Toro

  • Matsu El Recio 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 90
    11,90
    6x
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    • Decántalo: 90
    Matsu El Recio 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matsu. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Matsu D.O. Toro
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  • Almirez 2016 (PR)

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    Almirez 2016 (PR)

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Teso la Monja D.O. Toro
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  • Páramos de Nicasia 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    Páramos de Nicasia 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Máquina & Tabla D.O. Toro
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  • Liberalia Cuatro 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Liberalia. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

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    Liberalia Cuatro 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Liberalia. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Liberalia D.O. Toro
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  • El Primer Paso 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    El Primer Paso 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Dominio del Bendito D.O. Toro
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  • Vetus 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: D.O. Toro.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Vetus 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: D.O. Toro.

    Vetus D.O. Toro
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  • Tritón Tinta de Toro 2016

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    12,95
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    Tritón Tinta de Toro 2016

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Jorge Ordoñez D.O. Toro
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  • Valdosan 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iturria. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    13,50
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    Valdosan 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Iturria. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Iturria D.O. Toro
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    13,50
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  • Cyan Crianza 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cyan. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    14,25
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    Cyan Crianza 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cyan. Zona de elaboración: Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Cyan D.O. Toro
    6x
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    14,25
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  • Almirez 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 93
    • Peñin 94
    15,50
    6x
    15,00 €/u
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    • Decántalo: 93
    • Peñin: 94
    Almirez 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Teso la Monja D.O. Toro
    6x
    15,00 €/u
    15,50
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  • Almirez 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    • Decántalo 92
    • Parker 92
    • Peñin 93
    15,90
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    • Decántalo: 92
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Almirez 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Teso la Monja. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Teso la Monja D.O. Toro
    15,90
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Otros vinos de Bodega Casa Maguila

  • Angelitos Negros 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa Maguila. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    7,85
    6x
    7,50 €/u
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    Angelitos Negros 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casa Maguila. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

    Casa Maguila D.O. Toro
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    7,50 €/u
    7,85
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