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Cabrida

Cabrida
4.6/5.00 de 675 opiniones de clientes
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Cabrida
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Cabrida

  • Cabrida 2010
    6x
    33,70 €/u
    35,50

  • Cabrida 2010
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Características de Cabrida

Cabrida es un excepcional vino tinto elaborado en la D.O. Montsant por la bodega Celler de Capçanes.
Celler de Capçanes es la cooperativa de la población de Capçanes, en la comarca del Priorat, cooperativa que fue fundada en el año 1933. En aquellos tiempos se hacía vino a granel a precio competitivo hasta que en el año 1991 se puso a la venta la primera añada de vino criado en barrica. La llegada en 1990 de Angel Teixidó, actual enólogo, suposo un giro radical en la elaboración de vinos en el Celler de Capçanes. De la cantidad se pasó a la calidad.
Cabrida es un monovarietal de la variedad Garnacha. La uva procede de viejos viñedos de entre 80 y 95 años, y con un escaso rendimiento. Las viñas están plantadas en terrazas a una altitud de 500m, sobre un suelo de arcilla y granito.
La vendimia se realiza de forma manual. La fermentación se produce a una temperatura controlada de entre 24 y 28ºC. Una vez finalizada la fermentación, el vino macera durante 28 días. La fermentación maloláctica se inicia en tanques para acabar en barricas.
Cabrida realiza un envejecimiento de 12 meses en barricas nuevas de roble francés de tostado medio y ligero. Una vez sale de la barrica, realiza un segundo envejecimiento, esta vez en tanques, de 3 meses antes de ser embotellado.
Un gran vino tinto del Montsant de producción muy limitada. Un vino con mucho cuerpo, equilibrado, y una maravillosa acidez.
Alcohol: 15.0%
Servir a 17ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Pavo estofado, Cordero a la parrilla, Carnes rojas asadas, Civet, Chocolate, Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Quesos de oveja, Caza de pelo, Cordero estofado, Quesos de cabra

Nota de cata Cabrida

Cata a la vista Color cereza picota muy intenso. Abundante lágrima fina. Cata en nariz Nariz compleja e intensa en la que aparecen aromas de fruta roja y negra madura junto a hierbas de monte bajo, sotobosque, cacao y clavo sobre un fondo balsámico y mineral. Cata en boca En boca tiene una elegante entrada. Fresco, carnoso, potente, envolvente, aterciopelado. Aparecen notas lácteas junto a caramelo de café con leche y frutas del bosque. Mucho cuerpo y buena estructura. Amables taninos. Maravillosa acidez. De final muy largo y persistente.
Cata a la vista Color cereza picota intenso con ribete violáceo. Abundante lágrima que tinta la copa. Cata en nariz A copa parada, es muy intenso y cerrado. A medida que se abre, aparecen aromas de fruta roja y negra muy madura, compota de frambuesas, notas tostadas y especiadas, pimientas, clavo, cacao, vainillas, sobre un fondo mineral, balsámico y mentolado. Complejo, denso e intenso. Cata en boca Elegante entrada en boca, potente y con mucho volumen y recorrido carnoso, envolvente, aterciopelado, con mucho cuerpo y una gran estructura. Tiene una buena acidez que le da mucha fuerza y viveza. Final muy largo y persistente. Un vino tinto majestuoso, para ser descubierto, degustado y disfrutado con calma.
Cata a la vista Bonito color cereza picota intenso con ribete violáceo. Abundante lágrima que tinta la copa. Cata en nariz Nariz de elevada intensidad un tanto cerrada en su inicio. A medida que se abre, aparecen aromas de fruta roja y negra muy madura, compota de frambuesas, moras, notas tostadas y especiadas, pimientas, clavo, cacao, vainillas, sobre un fondo mineral, recuerdos balsámicos y mentolados. Complejo, denso e intenso. Cata en boca Elegante entrada en boca, potente y con mucho volumen y recorrido carnoso, envolvente, aterciopelado, con mucho cuerpo y una gran estructura. Tiene una buena acidez que le da mucha fuerza, frescura y viveza. Intensa y madura sensación tánica. Final largo y persistente.
Un vino tinto majestuoso, para ser descubierto y disfrutado con calma.
Cata a la vista Color cereza, borde granate. Cata en nariz Aroma intenso, potente, ebanisteria. Cata en boca Sabroso, cremoso, con taninos maduros.
Cata a la vista Intenso color guinda oscuro, muy brillante. Cata en nariz Vino intensamente aromático. Posee un amplio abanico de frutas rojas del bosque, acentuado con toques florales. Notas ahumadas y balsámicas y la mineralidad de su terroir. Cata en boca Es un intenso y elegante, con un agradable fondo tánico, una acidez alegre y viva, y un final sorprendentemente fresco.

Puntuaciones

  • Decántalo 95
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Proensa 97
  • Decántalo 95
  • Peñin 89
  • Proensa 95
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 91
  • Proensa 97
  • Decántalo 94

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Montsant

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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D.O. D.O. Montsant

Bodega Celler de Capçanes

La D.O. Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat.
Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola.
Los vinos, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

Otros vinos de la D.O. D.O. Montsant

  • La Carrerada 2012

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    • Parker 94
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    La Carrerada 2012

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    Orto Vins D.O. Montsant
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  • La Carrerada 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

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    La Carrerada 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    Orto Vins D.O. Montsant
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  • L' Alleu Vinyes Velles Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Vendrell-Rived. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    L' Alleu Vinyes Velles Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Vendrell-Rived. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Vendrell-Rived D.O. Montsant
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  • Octonia Negre de Guarda 2010

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Serra i Barceló. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Garnacha Peluda y Samsó.

    • Parker 90
    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Octonia Negre de Guarda 2010

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Serra i Barceló. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Garnacha Peluda y Samsó.

    Celler Serra i Barceló D.O. Montsant
    6x
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  • Com Tu 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mogador. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    34,95
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    Com Tu 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clos Mogador. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Clos Mogador D.O. Montsant
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  • 2 Pájaros 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Parker 89
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    • Peñin: 92
    2 Pájaros 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    35,50
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  • Clos Mesorah Kosher 2014

    Vino tinto Barrica Kosher. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    40,05
    6x
    38,05 €/u
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    • Peñin: 91
    Clos Mesorah Kosher 2014

    Vino tinto Barrica Kosher. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Elvi Wines D.O. Montsant
    6x
    38,05 €/u
    40,05
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  • Palell 2012

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Peluda.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    41,20
    6x
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    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Palell 2012

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Peluda.

    Orto Vins D.O. Montsant
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    41,20
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  • La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vino tinto Barrica Kosher. 3 meses en depósito y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    41,45
    6x
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    La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vino tinto Barrica Kosher. 3 meses en depósito y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    6x
    39,40 €/u
    41,45
  • Tros Negre 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Peñin 94
    41,50
    6x
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    • Decántalo: 93
    • Peñin: 94
    Tros Negre 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Alfredo Arribas - Portal del Priorat D.O. Montsant
    6x
    39,40 €/u
    41,50
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  • Venus 2005

    Vino tinto Reserva Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena.

    • Decántalo 90
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    • Decántalo: 90
    Venus 2005

    Vino tinto Reserva Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena.

    Venus La Universal D.O. Montsant
    ¡Sólo nos quedan 2!
    42,25
Podemos decir que hoy Celler de Capçanes es una cooperativa ejemplar y un proyecto sólido, vibrante y en constante movimiento, donde apuestan siempre por la investigación y el desarrollo llevando a cabo diferentes proyectos, sobre todo, con la variedad Garnacha Tinta, donde su colección de vinos Nits de Garnachas interpretan de una manera clara y destacada los suelos donde viven y las emociones de quienes las trabajan y elaboran.

Otros vinos de Bodega Celler de Capçanes

  • Vall del Calàs 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Merlot y Tempranillo.

    12,90
    6x
    12,25 €/u
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    Vall del Calàs 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Merlot y Tempranillo.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
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  • Mas Tortó 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Merlot.

    16,95
    6x
    16,10 €/u
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    Mas Tortó 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Merlot.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    6x
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  • Pansal del Calàs 2012

    Vino tinto. Capacidad: 50 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    19,50
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    Pansal del Calàs 2012

    Vino tinto. Capacidad: 50 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
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    18,50 €/u
    19,50
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  • 8/X Pinot Noir de Capçanes 2013

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Catalunya. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    8/X Pinot Noir de Capçanes 2013

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Catalunya. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    Celler de Capçanes D.O. Catalunya
    6x
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    22,65
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  • Peraj Ha'abib 2014

    Vino tinto Barrica Kosher. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Samsó y Garnacha Tinta.

    26,15
    6x
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    Peraj Ha'abib 2014

    Vino tinto Barrica Kosher. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Samsó y Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    6x
    24,85 €/u
    26,15
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  • 2 Pájaros 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    • Parker 89
    • Peñin 92
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    • Parker: 89
    • Peñin: 92
    2 Pájaros 2012

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cariñena.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
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  • La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vino tinto Barrica Kosher. 3 meses en depósito y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    41,45
    6x
    39,40 €/u
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    La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vino tinto Barrica Kosher. 3 meses en depósito y 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    6x
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  • La Flor del Flor de Primavera Samsó 2013

    Vino tinto Barrica Kosher. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    43,80
    6x
    41,65 €/u
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    La Flor del Flor de Primavera Samsó 2013

    Vino tinto Barrica Kosher. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
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