Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ysios Finca el Nogal

Ysios Finca el Nogal

Un dels primers vins certificats amb l'exclusiva classificació de Vinya Singular
Ysios Finca el Nogal
75 cl.
2019
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Ysios
Celler Ysios
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ysios Finca el Nogal 2019

Vi negre Envellit en fusta. 20 meses en barricas de roble.

Ysios Finca el Nogal 2019 és un vi negre concentrat de color cirera granat, fosc i profund. Al nas, desplega una gamma d'aromes complexos, des de fruits negres silvestres com la grosella i la pruna, fins a notes especiades de regalèssia i la calidesa del cafè torrat. En tastar-lo, revela la seva suculència, cos vi generós i una estructura que captiva. El final és una celebració de matisos que perduren al paladar.

Estil Ysios Finca el Nogal
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Ysios Finca el Nogal

Ysios no és només un nom. De fet, és un bell homenatge a dues deïtats egípcies, Isis i Osiris. Osiris, el déu de la vegetació i l'agricultura, simbolitza la vitalitat de la terra, mentre que Isis representa la força creativa i fecunda de la naturalesa. I és sota aquesta premissa que la bodega riojana situada als peus de la Serra de Cantàbria, ens encisa amb cupatges únics de la varietat autòctona tempranillo. Una bodega compromesa amb el seu entorn amb l'objectiu suprem de reflectir el bell paisatge que l'envolta. Tan lligada està amb el terrer, que en el seu portafoli Ysios inclou Vino de Viñedo Singular. Una classificació exclusiva que la DOCa Rioja va incorporar el 2017 i que indica que es tracta d'un vi procedent d'una parcel·la única amb vinyes velles de rendiment limitat i veremades a mà.

És sota aquesta certificació de Viñedo Singular que ens presenten Ysios Finca el Nogal. Un vi procedent de la finca homònima situada a la mateixa localitat d'Elvillar, a Rioja Alavesa. Es tracta d'una parcel·la de poc més d'una hectàrea on les ceps de tempranillo es van plantar el 1960 sobre sòls argil·localcàris, molt pobres. Es practica una viticultura tradicional i respectuosa amb el terroir per obtenir petits rendiments que es veremen a mà en el seu moment òptim de maduració. A la bodega, es selecciona meticulosament el gra i es desrapa completament. Després, s'inicia una maceració pre-fermentativa en fred i posterior fermentació en dipòsits de fusta de roure oberts, amb suaus remuntats durant 14 dies. Finalment, el vi realitza la malolàctica i criança en bótes de roure francès usades durant 20 mesos.

Sent un dels primers vins que estrena la recent certificació de la DOCa Rioja Viñedo Singular, Ysios Finca el Nogal es tracta d'un vi d'una única parcel·la que és un goig pels sentits. Una simfonia de sabors fruit de la saviesa històrica de Rioja en el seu punt més àlgid de qualitat.



 

2019

Ysios Finca el Nogal 2019 és un vi negre concentrat de color cirera granat, fosc i profund. Al nas, desplega una gamma d'aromes complexos, des de fruits negres silvestres com la grosella i la pruna, fins a notes especiades de regalèssia i la calidesa del cafè torrat. En tastar-lo, revela la seva suculència, cos vi generós i una estructura que captiva. El final és una celebració de matisos que perduren al paladar.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible