Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Weingut Prager Steinriegl Federspiel

Weingut Prager Steinriegl Federspiel

Un blanc cultivat en un sòl únic al món
Ecològic
Weingut Prager Steinriegl Federspiel
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Baixa Austria
Zona d’elaboració Baixa Austria
Wachau
Denominació d\'origen Wachau
Weingut Prager
Celler Weingut Prager
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2023

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Ecològic i Agricultura respectuosa.

Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2023 és un vi blanc lleuger i aromàtic. Al nas, destaca per les seves intenses notes de fruites fresques com poma verda, pera i un toc cítric de llimona. En boca, el seu perfil és fresc i equilibrat, amb una acidesa agradable que ressalta el seu caràcter fruitat. Aquest vi, elaborat en acer inoxidable, ofereix una sensació de netedat i puresa, convertint-lo en una opció refrescant i fàcil de gaudir. Ideal per a aquells que busquen un vi blanc vibrant i accessible.

Estil Weingut Prager Steinriegl Federspiel
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Sushi, Peix blau, Fumats, Risottos, Marisc, Formatges tous

Sobre Weingut Prager Steinriegl Federspiel

A l'oest de Weißenkirchen (un municipi situat a la Baixa Àustria), abunden els sòls de pedra calcària, marbre i silicat, una composició única i molt singular, gairebé impossible de trobar a la resta del país. En aquests sòls tan especials, situats al vinya Steinriegl (a l'oest de Weißenkirchen) creix la riesling amb la qual s'elabora Weingut Prager Steinriegl Federspiel.

Aquest monovarietal és fruit de la creació de Weingut Prager, un dels productors més coneguts i famosos d'Àustria gràcies als seus vins parcel·laris. En aquest celler no hi ha dues copes de vi iguals, i això ho saben bé Ilse i Toni Bodenstein, el matrimoni que des dels anys 90 es troba al capdavant d'aquesta empresa heretada del pare d'ella. De fet, la parella va ser la responsable del seu renaixement, en gran part gràcies a la tasca de Toni Bodenstein, qui abans d'embarcar-se en aquesta aventura va realitzar un profund estudi geològic de Wachau, una de les regions més fascinants del món (fins i tot ha estat declarada Patrimoni Cultural de la Humanitat). Situada al bell mig de la vall del Danubi, entre Melk i Krems, el seu origen es remunta a milions d'anys, quan el Danubi poc a poc va anar erosionant els sòls. D'aquesta manera, el curs fluvial va aconseguir obrir un camí, transformant el paisatge en vertiginoses terrasses i vessants escarpades. Com a resultat, la varietat geològica d'aquest lloc és immensa, amb una majoria de sòls rocosos on la riesling i la grüner veltliner han aconseguit arrelar amb força.

En el cas de Weingut Prager, aquestes varietats autòctones creixen a les 16 hectàrees que el celler té repartides per la zona: tota una joia enològica de més de 60 anys d'on sorgeixen alguns dels millors vins blancs del món. El cultiu ecològic, les vinificacions en acer inoxidable (on s'intenta evitar la fusta) i un màxim minimalisme al celler són els principis que han portat aquest celler al més alt. És cert que en el seu dia van ser revolucionaris, però dècades després han demostrat que només d'aquesta manera es pot treure a la llum les peculiaritats i el veritable caràcter de cadascuna de les parcel·les de la seva propietat. Tal com diu el lema del celler "De la roca al vi", sense res més que interfereixi entre el terroir i el paladar.

 

2023

Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2023 és un vi blanc lleuger i aromàtic. Al nas, destaca per les seves intenses notes de fruites fresques com poma verda, pera i un toc cítric de llimona. En boca, el seu perfil és fresc i equilibrat, amb una acidesa agradable que ressalta el seu caràcter fruitat. Aquest vi, elaborat en acer inoxidable, ofereix una sensació de netedat i puresa, convertint-lo en una opció refrescant i fàcil de gaudir. Ideal per a aquells que busquen un vi blanc vibrant i accessible.
2022

Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2022 és un vi blanc lleuger i aromàtic. Al nas, destaca per les seves fragants notes de poma verda i cítrics frescos, amb un toc subtil de préssec. En boca, és refrescant i ben equilibrat, amb una acidesa vibrant que realça els seus sabors afruitats. El seu pas per acer inoxidable li confereix un perfil net i precís, fent de cada glop una delícia refrescant i fàcil de gaudir.
2021

Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2021 és un vi perfilat, de gran elegància i refinament. Al nas resulta extremadament estimulant i complex, amb una magnífica expressió del terroir. Caràcter profundament mineral i matisos que s'entrellacen amb les notes cítriques, les flors blanques, el préssec i el llevat. En boca és àcid i viu, amb un lleuger toc exòtic dominat pel pomelo i la llimonera. En el rerefons, també emergeix la pera verda.
2021
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,10 € IVA inc.