Viñedos del Jorco Las Cabañuelas

2018

Viñedos del Jorco Las Cabañuelas 2018

89
Parker
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 6 mesos en bóta de roure.
9,45 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Cebreros
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nou
Viñedos del Jorco Las Cabañuelas
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 6 mesos en bóta de roure.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Viñedos del Jorco Las Cabañuelas 2018

Característiques Viñedos del Jorco Las Cabañuelas

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Viñedos del Jorco Las Cabañuelas és un vi negre elaborat pel celler Viñedos del Jorco, a Cebreros (Àvila), amb denominació d'origen V.T. Castilla y León.

Viñedos del Jorco és un projecte de Raúl Pérez al costat César Ruiz, Flequi Berruti i Nacho Jiménez, que neix a partir de l'interès de Raúl Pérez per una vinya de gran qualitat que pertanyia a un viticultor de la zona que venia el raïm, en el Paraje del Jorco, Cebreros.

Després de 5 anys treballant aquesta vinya aplicant tractaments biodinàmics sense ús de productes sistèmics, l'any 2016 decideixen comprar-lo. A l'espera de construir un celler a la zona, l'elaboració és al celler de Raúl al Bierzo, transportant el raïm fins allà en camió refrigerat. Actualment ja vinifiquen tots els seus vins en el seu propi celler.

Viñedos del Jorco Las Cabañuelas és un vi negre elaborat amb raïm Garnatxa procedent de velles vinyes situades en diferents punts del municipi de Cebreros.

La verema és manual. Un cop al celler el raïm derrapat fermenta amb llevats autòctons en grans barrils de fusta de 10000 litres. Acabada la fermentació reposa en els mateixos grans barrils durant 6 mesos.

245498
2000 Elements

Puntuacions anyades Viñedos del Jorco Las Cabañuelas

Notes de cata Viñedos del Jorco Las Cabañuelas

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cebreros
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Cebreros
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits