Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic

Vignobles Arbeau Radical Cassoulet

L'equilibri perfecte entre tècnica i mestria
Ecològic
75 cl.
2022
91 Decántalo
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració França Sud-Oest
Denominació d\'origen Vin de France
Conté sulfits
Varietats Braucol, Côt
Servei 14.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Vignobles Arbeau Radical Cassoulet 2022

Vi negre Jove Ecològic.

Vignobles Arbeau Radical Cassoulet 2022 és un vi negre que captiva amb la seva frescor i ànima desenfadada. Al nas, s'hi despleguen aromes de fruites vermelles com ara maduixes i cireres, acompanyades d'un matís de fruites negres madures que evoquen les mores. En boca, el seu caràcter suculent i lleuger convida a un glop senzill, sobresortint pel seu sabor fruitós intens i una acidesa ben equilibrada que refresca el paladar. Òptim per a aquells que cerquen gaudir de l'expressió més autèntica de la fruita en un vi negre.

Estil Vignobles Arbeau Radical Cassoulet
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Carns vermelles, Carns blanques, Formatges curats, Formatges blaus

Sobre Vignobles Arbeau Radical Cassoulet

Des de petits van aprendre a estimar el vi. Les seves vacances d'estiu les passaven al vinyer familiar, aprenent a diferenciar i identificar aromes i sabors. Han après a portar-ho a la sang. Ara, Anne i Géraud Arbeau, germans i cinquena generació de la família, han pres el timó de Château Coutinel, una empresa familiar centenària on han fet un salt endavant amb la creació d'un nou projecte: Vignobles Arbeau. I el resultat no podia haver estat millor! Amb el temps, la parella ha anat sorprenent amb vins molt originals, on el terroir és el veritable protagonista. La filosofia de la casa ha canviat de manera radical. I per aquest motiu calia tenir un vi que fes honor a això: Vignobles Arbeau Radical Cassoulet.

Elaborat amb braucol i côt (també coneguda com a malbec), Vignobles Arbeau Radical Cassoulet s'ha introduït en tots els racons del món. El seu conreu ecològic permet expressar en tota la seva plenitud el terroir del sud-oest de França, on abunda una gran varietat de sòls sota un clima atlàntic amb matisos continentals. En el cas de Vignobles Arbeau Radical Cassoulet, els vinyers creixen en les 52 hectàrees que la família posseeix a Labastide-Saint Pierre, entre Tolosa i Bordeus, a la riba esquerra del riu Tarn. Aquí es barregen els sòls de graves i arenisques amb les argiles i els fangs. Tots els vinyers són treballats a mà, respectant al màxim el medi ambient i l'ecosistema del lloc.

Al celler, Vignobles Arbeau Radical Cassoulet serà vinificat de la manera més respectuosa possible. Sempre amb mínimes intervencions, la mà del viticultor només serà necessària en el cas que el most s'allunyi del camí indicat. Per la resta, només caldrà tenir paciència i deixar que Vignobles Arbeau Radical Cassoulet parli per si mateix. “Només la dosi justa de tècnica i mestria”.

2022

Vignobles Arbeau Radical Cassoulet 2022 és un vi negre que captiva amb la seva frescor i ànima desenfadada. Al nas, s'hi despleguen aromes de fruites vermelles com ara maduixes i cireres, acompanyades d'un matís de fruites negres madures que evoquen les mores. En boca, el seu caràcter suculent i lleuger convida a un glop senzill, sobresortint pel seu sabor fruitós intens i una acidesa ben equilibrada que refresca el paladar. Òptim per a aquells que cerquen gaudir de l'expressió més autèntica de la fruita en un vi negre.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,70 € IVA inc.