Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette

Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette

Un homenatge a la varietat local negrette
Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette
75 cl.
2022
92 Decántalo
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
França Sud-Oest
Zona d’elaboració França Sud-Oest
AOP Fronton Rouge
Denominació d\'origen AOP Fronton Rouge
Conté sulfits
100% Negrette
Varietats 100% Negrette
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette 2022

Vi negre Jove Agricultura respectuosa.

Estil Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Foie, Carns vermelles, Caça

Sobre Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette

Reconeguda com la ciutat rosa per l'abundància d'edificis que predominen en aquest color, Tolosa es troba al sud-oest de França i cultiva amb tenacitat la seva identitat occitana. Caracteritzada per la seva terra argilosa i el maó que li atorga un caràcter distintiu, aquesta ciutat s'ha convertit en un punt de referència a Europa pel seu estil arquitectònic. Però a més, la ciutat rosa també ofereix una rica cultura i gastronomia i, com no, uns excel·lents vins. Una de les famílies que des de 1920 ofereix una gamma de vins que reflecteixen la terra de confluència que els va veure néixer i les varietats de raïm que s'hi troben, són els Arbeau. Al seu Château Coutinel elaboren vins amables, eclèctics i poc intervinguts, dels quals la raïm negrette n'és la reina.  

Chalosse noir, folle noire, nègralet, mavro, negrette… una varietat local amb molts noms, els germans Anne i Gerard Arbeau han volgut retre-li homenatge. Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette és un monovarietal 100% negrette de 30 anys que prové del terroir típic de la zona anomenat boulbènes i que es compon principalment de sòl franco-arenós i, de vegades, pedregós. Es practica una agricultura respectuosa i la verema es realitza quan el raïm ha assolit una sobremaduració i una concentració òptima d'aromes. Al celler, la vinificació és tradicional amb una fermentació a una temperatura de 26°C en tines amb 3 setmanes d'encubat amb un remuntat diari sense oxigen.

Després d'aquest treball de màxim respecte pel raïm, neix Vignobles Arbeau On l'appelle Négrette, un homenatge al raïm local de AOP Fronton Rouge la varietat de noms de la qual es reflecteixen en l'etiqueta mateixa i que obrint una ampolla et submergeixes de ple a la Ciutat Rosa.

2020

Vignobles Arbeau On L'appelle Négrette 2020 és un negre lleuger i intens. Al nas es manifesta la framboesa, les mores i els nabius silvestres. En boca és carnós, amb matisos de regalèssia. Tanins vellutats. Distintiu i sumament agradable.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible