Venus

2016

Venus "La Universal" 2016

94
Parker
90
Winespec.
Ecològic
Vi negre Reserva Ecològic. 20 mesos en bóta de roure francès.
31,90 €
IVA inc.
-10% 35,45 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.96 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.96 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 40% Cariñena, 10% Syrah
  • -10,01%
  • Nou
Venus
Ecològic
Vi negre Reserva Ecològic. 20 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Venus

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Venus La Universal és un vi negre elaborat pel celler Venus La UniversalFalset, D.O. Montsant.

 

Venus La Universal és el celler de Sara Pérez i René Barbier. Formats en els respectius cellers familiars del Priorat (Clos Martinet i Clos Mogador), l'any 1999 decideixen arrencar aquest projecte professional i vital al Montsant.

La Universal és la petita parcel·la, de 4 hectàrees, on neixen els vins de Sara i René. Mitjançant una agricultura orgànica, amb el màxim respecte pel medi ambient, optimitzant energia i recursos en tots els processos de l'elaboració, conceben uns vins amb gran caràcter i fidels al terrer d'on procedeixen.

 

Venus La Universal és un vi elaborat amb Carinyena, Garnatxa i Syrah d'una vinya situada al cim d'un vessant amb les dues orientacions, nord i sud. Els sòls són argilo-calcaris, profunds i humits.

La verema és manual. Fermenten totes les varietats juntes, si l'anyada ho permet. Raïm sencers i una mica de rapa de la garnatxa. Fermenten amb llevats salvatges, amb un lleuger pigeage (enfonsament del barret). La maceració es realitza durant 28-32 dies en tines de fusta i bótes de 500 litres obertes. La criança és de 20 mesos en tines de fusta de 4000 litres i una part en bótes de 300 litres.


206893
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437018639014

Puntuacions anyades Venus

Notes de cata Venus

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 40% Cariñena, 10% Syrah
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah
Denominació d\'origen: D.O. Montsant
Conté sulfits
Sara Pérez és, a dia d'avui, un dels noms més destacats del panorama vinícola espanyol. Provinent d'una de les famílies de més renom, els Pérez Ovejero, amb el seu pare José Luis al capdavant de la revolució del Priorat enllà en els anys 80, lidera el celler Venus la Universal, al Montsant, amb la seva parella René Barbier Jr. Un celler jove, fresc, basat en els principis de l'ecologia i sostenibilitat, on elaboren autèntics vins de paisatge.
Imatges i situació Venus La Universal
Montsant és una denominació situada a la província de Tarragona, embolicant a la denominació del Priorat. És una denominació d'origen jove, tot i que està situada en una terra amb una llarga història de tradició vitivinícola. Els vins de Montsant, principalment negres elaborats amb Garnatxa i Carinyena, són vins sincers, salvatges, artesans. Amb una molt bona relació entre la seva gran qualitat i el preu.
Imatges i situació D.O. Montsant