Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ventisquero Herú Pinot Noir

Ventisquero Herú Pinot Noir

Un pinot noir fi, fresc i elegant del Nou Món
Ventisquero Herú Pinot Noir
75 cl.
2020
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Valle de Casablanca
Zona d’elaboració Valle de Casablanca
Valle de Casablanca
Denominació d\'origen Valle de Casablanca
Viña Ventisquero
Celler Viña Ventisquero
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ventisquero Herú Pinot Noir 2020

Vi negre Envellit en fusta. 14 mesos en bóta de roure francès.

Estil Ventisquero Herú Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Ventisquero Herú Pinot Noir

Ventisquero Herú Pinot Noir és un vi negre envellit en fusta 100% pinot noir elaborat per Viña Ventisquero a la Vall de Casablanca, a Xile.
 
Viña Ventisquero es va iniciar l'any 2000 de la mà de Felipe Tosso a la Vall del Maipo i tres anys després va incorporar noves finques a la Vall de Casablanca i a la d'Apalta. Sota el lema "un pas més enllà", el seu objectiu és expressar la diversitat del paisatge a través dels seus vins. Tot un estudi d'investigació dels diferents sòls que li ha permès elaborar vins d'alta qualitat d'estil modern i que l'ha convertit en una bodega de referència a Xile.
 
Ventisquero Herú Pinot Noir prové d'un vinyer d'una hectàrea situat a la Vall de Casablanca. Són ceps plantats en sòls d'argila granítica i que són cultivats de forma tradicional i respectant l'entorn. Un cop el raïm assolix el seu moment òptim de maduració es venimia manualment.
 
En bodega, els raïms de Ventisquero Herú Pinot Noir se sotmeten a una maceració en fred durant una setmana i la fermentació es desenvolupa en petits dipòsits oberts a una temperatura controlada de 22-26ºC. Després el vi envellix en bótes franceses noves, de segon ús i de tercer ús durant 14 mesos.
 
Ventisquero Herú Pinot Noir és un vi negre fi, fresc i elegant. Un pinot noir testimoni de la Vall de Casablanca la fruitalitat del qual s'integra perfectament amb la fusta de roure i que li ha valgut el reconeixement de la crítica internacional.
2017
Ventisquero Herú Pinot Noir 2017 és un vi negre lleuger amb aromes fragants de fruites vermelles, tocs especiats dolços i amb un rerefons mineral encisador. Al paladar és fruïtós, expressiu i suculent. Un vi amb uns tanins madurs i arrodonits integrats en una estructura elegant i amb una acidesa vibrànt. El final és llarg i molt refinat. 
 
2018
93 Parker
94 Suckling
2017
92 Parker
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible