Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

Name: Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2013
Brand: Vallformosa
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

Aconsegueix 0.33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Alcohol: 12.00%

Denominació d\'origen: D.O. Cava

Celler: Vallformosa

Zona d’elaboració: Espanya

Catalunya

Conté sulfits

Tipo de Uva: 100% Pinot Noir

Cava Brut. 15 mesos en ampolla.

Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Servir a: 5.0°C

Característiques Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir és un cava monovarietal de Pinot Noir procedent d'una selecció de les vinyes propis més vells.

La verema és 100% manual. El Pinot Noir es verema la primera setmana se Setembre. Pel que fa a l'elaboració, la primera fermentació es realitza en tancs d'acer inoxidable a temperatura controlada de 14-16ºC. En canvi, la segona fermentació és en ampolla pel Mètode Tradicional.

Aquest cava passa per una criança mitjana de 15 mesos sobre les seves mares.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

4386

Descripció
Detalls del producte

Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir és un cava monovarietal de Pinot Noir procedent d'una selecció de les vinyes propis més vells.

Aquest cava passa per una criança mitjana de 15 mesos sobre les seves mares.

Marca Vallformosa

Referència 200526

En estoc 2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13: 8413216001068

Notes de cata Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

2012

Rodó i sensual, molt femení. Es presenta llaminer en boca, alegre i viu. Deixa agradables sensacions de fruits vermells al fi.

Color cirera molt pàl.lid amb tons vius. Fines i persistents bombolles i blanca corona.

Elegant aroma floral i afruitat (rosa i gerd) amb lleugeres notes de criança.

Premis Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

2012

2014 Medalla oro - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2013 Medalla plata - Premium Select Wine Challenge, Germany

2013 Medalla oro - Concours Mondial de Bruxelles , Bruxelles (Belgium)

2013 Medalla oro - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec

2013 Medalla plata - Premium Select Wine Challenge , Germany

2012 Medalla oro - Effervescents du Monde

2012 Medalla oro - Berliner Wein Trophy, Berliner (Germany)

2012 Medalla oro - Effervescents du Monde

2015 Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles

Alcohol: 12.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Catalunya

Tipus de Raïm: Pinot Noir

Denominació d\'origen: D.O. Cava

Celler: Vallformosa

Tipo de Uva: 100% Pinot Noir

Conté sulfits

Alcohol: 12.00%

Zona d’elaboració: Espanya

Catalunya

Tipus de Raïm: Pinot Noir

Denominació d\'origen: D.O. Cava

Celler: Vallformosa

Conté sulfits

Altres escumosos Vallformosa

Vallformosa és avui una marca de profundes arrels a la comarca del Penedès, que es va forjar en l'amor a la vinya, a la feina constant i a la investigació contínua; premisses que han estat des de sempre els primers objectius d'aquesta llarga saga familiar. Masia Vallformosa és un celler familiar assentat en un compendi de tradició i abraçat a la modernitat. És un celler modern perquè ha crescut i s'ha mantingut sempre en l'avantguarda de la millor tecnologia vitivinícola, però és també un celler amb una sòlida tradició, contractat per 5 generacions familiars dedicades al cultiu de vinyes, i més recentment a l'elaboració i comercialització d'uns vins que defensen a ultrança una envejable relació qualitat-preu.

Gala De Vallformosa Brut Reserva 2018

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

-5%

12,30 €

unitat

12,95 €

IVA inc.

Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2018

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

9,25 €

IVA inc.

Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2018

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

9,25 €

IVA inc.

Vallformosa Origen Brut Nature

Un cava d'origen tradicional

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

6,50 €

IVA inc.

Vallformosa Origen Brut 2012

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

6,50 €

IVA inc.

Vallformosa Origen Brut Rosat 2013

Espanya D.O. Cava (Catalunya)

Vista ràpida

6,50 €

IVA inc.

Imatges i situació Vallformosa

Altres escumosos D.O. Cava

El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats. El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.