Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre

Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre

Garnatxa en estat pur
Ecològic
Vegà
Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Terra Alta
Denominació d\'origen D.O. Terra Alta
Terra 00
Celler Terra 00
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre 2022

Vi negre Envellit en argilla Ecològic i Vegà. 8 mesos en àmfores.

Estil Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre

Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre és un vi negre natural elaborat amb la varietat garnatxa negra per Terra 00 a la D.O. Terra Alta (Catalunya).

Terra 00 és el projecte d'elaboració de vins naturals creat per Joan Ramon Bada i Josep Arrufat. Dos viticultors compromesos amb la tradició ancestral que els pagesos de la comarca han transmès de generació en generació. D'aquesta manera, s'obtenen vins orgànics de mínima intervenció i màxim respecte pel medi ambient.

Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre prové de vinyes pròpies plantades en sòl de panal. Es practica una agricultura ecològica amb enfocament biodinàmic, sense l'ús de productes químics, herbicides ni productes sistèmics. La verema és manual i seleccionada directament en la vinya.

Un cop a la bodega, els raïms de Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre fermenten en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons i sense afegir cap producte enològic. Després roman durant 8 mesos en dipòsits d'acer inoxidable de 100 litres i finalment s'embotella sense afegir sulfits.

Tal com expliquen els iniciadors d'aquest projecte, Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre és un vi orgànic i humà que recupera l'essència d'un entorn únic d'un tros de Mediterrani interior.

 

2020

Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre 2020 és un vi negre lleuger amb un nas fragant de fruites vermelles acompanyat de notes especiades i evocacions de sotabosc. Al paladar és saborós, fresc i equilibrat. Un vi de cos mig amb una acidesa notable, uns tanins destacats i un final llarg i persistent.
2019

Terra 00 La Bèstia Vernatxa Negre 2019 és un vi negre suculent amb aromes de fruita vermella i negra, notes de violetes i matisos especiats. Al paladar és fresc, lleuger i embolcallant. Un vi amb una acidesa notable i uns tanins ben definits.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,40 € IVA inc.