Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Sinols Criança

Fruit del vent de Tramuntana i el mar Mediterrani
75 cl.
2021
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Empordà
Celler Empordàlia
Conté sulfits
Varietats 40% Cariñena, 30% Garnacha Tinta, 20% Merlot, 10% Syrah
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Estil Sinols Criança
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Pasta, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Sinols Criança

Sinols Criança és un vi de la D.O. Empordà elaborat per Empordàlia. Es tracta d'un cupatge de les varietats Carinyena i Garnatxa i, en menor mesura, Syrah i Merlot.

La verema es realitza durant tot el mes de setembre, quan les varietats ja han madurat fenòlicament.

El raïm es posa a macerar després del desrapat del mateix. La fermentació alcohòlica, a temperatura controlada de 28 º, dura unes dues setmanes.

Sinols Criança, abans de ser embotellat i comercialitzat, envelleix nou mesos en bótes de roure americà i francès.

Un cop finalitzat aquest procés, Sinols Criança comença la fermentació malolàctica.

Fa més de 40 anys que Empordàlia elabora vins i olis de qualitat que procedeixen de cultius propis de la zona de l'Empordà.

La presència del vent tramuntana i la proximitat del mar confereixen als seus vins unes característiques especials.

2012 De recorregut llarg equilibrat i harmònic. Molt intens. L'acidesa aporta frescor. El final és llarg i persistent.

Cirera picota amb vores morades. De capa alta, és pulcre i centellejant.

D'alta intensitat. Presència de fruita vermella i carnosa que dóna pas a un elegant fons floral.
2010 És un vi negre intens. Destaca per la seva llarga trajectòria, equilibri i harmonia. Fruita molt madura, espècies i excel·lents torrats embolcallen el paladar després del seu pas. Acidesa excel·lent que li atorga una frescor notable. Tanins madurs. Final llarg i persistent. Un vi molt gustós i intens, però alhora fresc i fàcil de beure.

Intens i molt bell color cirera picota amb vores amoratades. Capa alta. Brillant i nítid.

D'alta intensitat, és un nas intens i ric. Fruita vermella, molt sucosa i carnosa es veu envoltada en deliciosos torrefactes. Elegant fons floral.
2009 És un vi negre intens. És de recorregut llarg, equilibrat i harmònic. Fruita molt madura, espècies i bons torrats embolcallen el paladar després del seu pas. Excel•lent acidesa que li confereix una gran frescor. Tanins madurs. Final llarg i persistent. Un vi molt saborós i intens, però fresc i fàcil de beure.

Intens i molt bonic color cirera picota amb les vores morades. Capa alta. Brillant i net.

D'elevada intensitat, és un nas expressiu i ric. Fruita vermella, molt sucosa i carnosa es veu embolicada en llaminers torrefactes. Elegant fons floral.
2008 Intens, envoltant. Llarg recorregut molt equilibrat i harmònic. Fruita molt madura, gairabé compotada, especiada, amb bons torrats. Excel·lent acidesa que li confereix una gran frescor. Tanins molt ben integrats. Final llarg i persistent. Un vi molt saborós, intens però fresc i fàcil de beure.

Intens color cirera madura amb les vores morades. Capa alta. Brillant i net.

Intensa i rica fruita vermella, molt sucosa, embolicada en cremositat. Elegant fons floral.
2006 En boca tanins madurs, fruita madura, fàcil de beure, especiat i carnós.

Color cirera fosca, vora ataronjat.

Aroma de fruita madura, roure, cremós i amb espècies dolça.
2010
87 Peñín
2009
87 Peñín
2006
86 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible